餐厅信息
细节
| 店名 |
Jougai Ichiba Shokudou
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、食堂 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
兵庫県豊岡市中央町15-35 |
| 交通方式 |
距離丰冈 591 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 备注 |
オードブル、デリバリーランチも対応されています |
日帰りで城崎温泉に行った帰りの晩御飯で訪問。
電話で予約して、なんとかカウンター席を確保していただきました。
お店はちょっとわかりにくい路地にあり、
夜なら赤い回転灯が目印でしょうか？
お店の中は、テーブルが２つ、カウンターが8席くらい。
カウンターの上に魚介類の入ったケースがありましたが、他にもいろいろ置いてあり、しばらく気づかないくらいでした。
小綺麗な店内でしたが、物が沢山あるかな、と感じました。
伺った当日は、お店の方はお一人だけでバタバタしておられました。
お目あての海鮮丼とその他もろもろを注文して、しばらくすると
「お待たせしてすいません」と、付き出しが。
あー、居酒屋さんだもんね。
と、タコわさと筍の煮物をつまむ。
うんまっ。
ここでグイッとビールをあおって。
と行きたいとこですが、残念、車です⤵︎⤵︎⤵︎
ウーロン茶をちびり。
それからも、少しずつ、結構な時間を挟んで出てきました。
どれも、美味しい。
味付けが、しっかりしてるんでしょう。
素材も良いものを使ってあるようでしたし。
そして、なんと入店して、1時間15分したころ
ようやく、ホントにようやく海鮮丼が出てきました。
少し薄造りではありますが綺麗な盛り付けで
乗っていたのは、鯛、ハマチ、サーモン、イクラ、ホタテ、そしてトロ鯖。
醤油にワサビを溶かして、全体に廻しかけて
さあ、スタート。
鯛、噛むとしっかりとした歯応えと、ほのかに甘みを感じれる美味しさ。
ハマチは、ぼちぼち(家でもよく食べるので)
ホタテも、甘くてねっとり。
イクラ、サーモンは間違いない。
そして、最後にトロ鯖。
これが、むちゃくちゃ美味い！
お店の方が、ずいぶん待たせてしまったと、
大サービスしてくれたようで、
一切れ原価100円越えを2切れも！！
口の中で、噛まなくてもとろけていきました。
感謝感謝。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
待ち時間は長かったけど、いいもん
食べれて満足しました。
ごちそうさまでした。