餐厅信息
细节
| 店名 |
Miya（Miya）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、创作料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
0796-34-6627 |
| 预约可/不可 |
可预订
お電話にてお問い合わせください。 |
| 地址 |
兵庫県豊岡市千代田町7-11 |
| 交通方式 |
从丰冈站徒步5分钟 距離丰冈 310 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
| 服务费收费 |
無 |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ 吧台6席日式坐席15席掘式被炉24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳20～30人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 紧邻10家店铺。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.7.6 |
| 备注 |
最适合欢迎会，迎送会。请咨询预算和人数。【关于预约】 请通过电话预约。050-5589-9230 (预约专用号码) 0796-34-6627 (咨询专用号码) |
| 餐厅公关 |
从丰冈站步行5分钟。有免费停车场。商务酒店附近。接待和营业、出差时很方便。
这是位于大开街后方的狭窄小巷中的隐秘居酒屋。在丰冈逗留期间可以享用新鲜的鱼类菜肴和正宗的出石荞麦面的餐厅。店内设有吧台席和带门或不带门的榻榻米包间，可作为个人座位或团体座位，适合各种场合。附近还有一家商务酒店，无论是出差想要吃美味佳肴，还是与亲密朋友一起举办宴会，您都可以使用它来满足多种目的。 |
2019/05/27
この日は久しぶりに家内と共に、久しぶりに夜に食事に伺いました。
個人的には、僕の希望した店を2軒提示したのですが
家内が、この店に行ってみたいとのことでしたので、伺いましたが
結果論ではなく、僕は、この店の良さを感じられなかった。
この店は、鶏と海産物を中心に商いをしているのだろうけど
この店、その思いだけが空回りしているのでは?
正直言って、漁村育ちの僕としては
魚介類の味わいは、ごく普通でした。
この日、団体が2組で、約50人位
僕たちも、予約で個室を希望したけど
カウンター席での利用でした。
ま、それはそれでいいのですが
問題は、後の客あしらいかな。
この店の若い女性の方、とっても気遣いのできるような方だと感じた。
一方で、男性の方は
忙しさもあったのだろうけど
全く、そんな感じもしなかった。
僕は、何時も食べ終わった後に
家内に、味わいは、どうだったかと問うのですが
この店の場合、いまいち
家内曰く、もう二度目は無いとのこと
手厳しいようにも思えますが
個人的には、これについての弁明の余地がない。
特に、外側はきちんと焼けているのに
中が冷たい、焼き鳥
これって、わかる人にはわかりますよね。
食の手順を省略してはいけない。
業務用では、良くないな・・・
この食べ物は、論外。
コンビニの方が、きちんと手順を踏んで格段に美味しい。
しかし、駄目なものはダメなんですよ。
只、それでも満席
僕にはそれが、理解できない。
でもこれが炭火焼きなのでしょうか・・・
これ、僕の考え方と
普通の方との考え方の、創意なのでしょうか
やぱり居酒屋は、北新地と十三が一番かな
ま、頑張って下さい。