店名 |
Daru soushi
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类型 | 意大利料理 |
预约・查询 |
029-224-5539 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
茨城県水戸市中央2-2-14 |
交通方式 |
距離水户 740 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
( テーブル席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
◼️前情報
食べログ点数: 3.18(2022/07)
ジャンル:イタリアン
◼️たべたもの
・魚介の煮込み
・和鹿と猪のパテ 菜の花添え
・猪の煮込み パスタ
・鹿節(サービス)
・セミフレッド
・カプラフレスカ?林檎のタルト
・ハーブティー(珈琲とか他のも選べるよ)
●●●総評●●●
全部自家製で!物凄いこだわりを感じた!
目の前で料理完成させてくれるし説明も丁寧で楽しかった!
ワンオペ。本当に料理が好きなんだろうなって思った。
目がキラキラしてたもん。
私の死んで腐った目と大違いwww
◆魚介の煮込み
構成は、
豆、じゃがいも、タイム、カリフラワー伸び切ったやつ、愛媛きよみオレンジの皮!
豆とかジャガイモ潰しながら食べると美味しい〜!
◆和鹿と猪のパテ 菜の花添え
ジビエの独特な感じがして美味しかった!
お酒進むやつ!
◆猪の煮込み パスタ
構成は、
猪、手作りパスタ、チーズを脱水させてポロポロにしたやつ、芽キャベツ新芽に油塗ってパリパリにしたやつ!
目の前でパスタ作ってくれて楽しかった!!
珍しい道具つかってて面白かったよー!
猪が超美味しかったわあああ!!
◆鹿節
サービスでくれたんだけど、ジビエっぽさが残ったジャーキーって感じで好きだった!
◆セミフレッド
構成は、
春いちご、さくらんぼリキュール、レモングラススープ、自家製塩麹、メレンゲ!
甘さ強めでうめええええええええええええ!
セミフレッドって何だよって人は、サイゼのカタラーナを超超美味しくした感じだと思ってくれ。
◆カプラフレスカ?林檎のタルト
カプラフレスカ(ヤギのフレッシュチーズを水切りしたもの)と、林檎タルトの組み合わせ!
これもズッシリしてて甘くて食べ応え満点だった!
◼️店内
全席テーブル、少し薄暗い感じ!
◼️混み具合
席数少ないから一応予約したらいいよ。
◼️接客
めーっちゃ感じよかった!親切!