茨城県ケーキランキング１位のパティスリーは素晴らしかったです
instagram:＠doctor.gourmet
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本日は水戸での勤務
以前から気になっていたコサイさんへ
場所は水戸駅南口から車で10分程度
病院へ行く途中に送迎の看護師さんに連れて行ってもらいました
頂いたのはこちら
◎岩間栗のモンブラン 575円
日本一の栗どころ、岩間で採れた大粒の衣栗と2種類の栗ペーストをブレンドした風味豊かなモンブランペースト
外側の栗のペーストが、まるで「すや」の栗きんとんを彷彿させるしっかりとした和栗のペースト
風味も豊か
中の生クリームも甘さ控えめで一体感を保っている
1番底のマカロン生地もさっぱりして良い
総合力としてはかなりの出来栄え
◎シュー・ア・ラ・クレーム 180円
これは美味しいのではないでしょうか
バニラビーンズは目立ちませんが、この見た目からは想像のつかないくらいの皮のサクサク感を実現
中のクリームはドロっとした硬さ
皮とクリームのバランスが良い
◯コロネ 150円
こちらはサクサクの渦を巻いたパイの中にカスタードが
カスタードは甘さ控えめ
至って普通
圧巻はモンブラン
今まで食べたモンブランの中で1番の美味しさでした
シュークリームも、和楽紅屋やモンサンクレールにはかないませんが、かなりの出来栄えでした
ご馳走様でした
餐厅信息
细节
| 店名 |
KOSAI（KOSAI）
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、巧克力 |
| 预约・查询 |
029-304-5560 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市元吉田町2238-6 |
| 交通方式 |
距離水户 2,197 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ テラスに2名がけ丸テーブル4卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 11台分（店舗の両隣や少し離れた場所にあり） |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有露天雅座 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
Instagram:@doctor.gourmet
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本日は茨城での勤務
看護師さんが、シュークリームが食べたいと言うのでコサイさんへ
場所は水戸駅南口から車で10分程度
看護師さんに連れて行ってもらいました
頂いたのはこちら
◎シュー・ア・ラ・クレーム 180円
これは美味しいのではないでしょうか
バニラビーンズは目立ちませんが、この見た目からは想像のつかないくらいの皮のサクサク感を実現
中のクリームはドロっとした硬さ
皮とクリームのバランスが良い
クリームは茶色がかっており、黒糖が入っているかのような深い甘味
ご馳走様でした