餐厅信息
细节
| 店名 |
Temma Sa
|
|---|---|
| 类型 | 乡土料理、日式小酒馆、鮟鱇鱼 |
| 预约・查询 |
050-5869-7537 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市宮町2-2-31 三友ビル B1F |
| 交通方式 |
从JR常磐线水户站北口徒步3分钟 距離水户 232 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
85 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 电话号码 |
029-224-6460 |
比較的手ごろに鮟鱇料理が頂けるこちらにやってきました
開店直後ということもあり無事入店出来ました
暖簾で分けられた個室風のテーブル席に案内されました
席に着き「瓶ビール」(650円)と「あんこうフルコース」(4400円)を注文しました
最初に瓶ビールとお通し(330円)が運ばれてきました
このお通しは要らないなと思いました
続いてサラダとあん肝とあんこう共酢が運ばれてきました
そして共酢の身と皮の説明がありました
親切ですね
さてサラダですがあん肝の量が多めですね
スタートとしては良い感じです
続いてあんこうの共酢ですが、皮の弾力が感じられ酢味噌でさっぱりと頂けました
身の方はふんわりあっさりで食感の変化が楽しめました
あん肝は半分はビールと共に美味しく頂き、半分はキープしました
続いて唐揚げが運ばれてきました
レモンを少し絞ってから頂きました
熱々で身はふんわりしていて衣だと思いますが適度に味付けされていて美味しいです
ビールを追加するとともに鍋に火を入れて頂きました
唐揚げが無くなったので「あんきも豆腐」を督促しました
このお豆腐は絹ごしの滑らかさとともにあん肝の旨味がしっかり含まれていて美味しかったな
そして鍋に残ったあん肝を追加して煮込みました
出来たので頂いてみるとあん肝の超濃厚な味わいです
どぶ汁と言っても良いくらいの仕上がりになっていました
これが食べられて良かった
最後のおじやも濃厚で美味しく頂き満腹となりました
ご馳走様でした
No.2135