餐厅信息
细节
| 店名 |
Sutamina raamen matsukichi（Sutamina raamen matsukichi）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
029-233-0188 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市本町1-10-11 |
| 交通方式 |
水戸駅から徒歩２０分 距離水户 1,383 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター11席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 専用駐車場4台分、近くに商店街無料駐車スペースあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
茨城のご当地ラーメン“スタミナラーメン”の専門店
定番のスタミナラーメン、スタミナ冷やしの他、スタミナ丼も用意。 |
2017/3/31来訪
水戸駅に戻り、ボチボチ５時前。お目当てのお店が５時からなので、歩いて行くことにします。
水戸駅からかなり歩きます。南へ進み、国道５１号を東へ。「柳町二丁目」に交差点を南に入ると、商店街の一角にお店があります。
こちらは「スタミナラーメン」のかなりの老舗です。元祖のお店は別にあるそうですが、こちらもかなりの古参とのこと。水戸での最後の食事にしようと決めていました。
店内は基本Ｌ字型のカウンター。テーブル席が少しあります。お店に着いたのが５時少し過ぎなので、前のお客さんはお一人さん。私もカウンターに着きました。
頼むは「スタミナ冷やし」で量は普通（７００円）。基本メニューです。
カウンターの前が厨房なので見ていると、レバーを揚げてピリ辛餡を絡め、水で締めた麺にかけます。予想通りの作り方です。
手間がかかるので、５分以上かかって出てきました。
キャベツやカボチャに餡が絡んでいます。
ピリ辛で甘めの味。
レバーをいただきます。
レバーはやっぱり臭みがあるかな。これは個人的な好みなのでしょうがないです。でもピリ辛味で、かなり臭みが緩和されています。好きな人にはたまらないでしょうね。
餡の下の麺をいただきます。
かなりモチモチしていますね。全体を混ぜ込みます。
餡を混ぜるとかなり重みが出ます。味はいいので、スルスルといただけました。
レバーは好みの問題なのでしょうがないですが、餡や麺は美味しかったです。満足できました。
〈お店データ〉 茨城県水戸市本町1-10-11
〈お店ＨＰ〉 http://ibanavi.net/shop/2436/