茨城が誇る銘柄豚ローズポークの天ぷら
ランチタイムはご飯とみそ汁のおかわり無料の天ぷら専門店
＜お店について＞
2008年1月にオープンした天ぷら専門店。
運営しているのはらーめんげんき屋やアーシュターブルと同じケイプランニング。
場所は、以前麺許皆伝という吉田うどんのお店だったところ。
客席から厨房が、つまりは厨房から客席が良く見える配置となっているため、
スタッフの目が行き届いていてきめ細かなサービスが受けられます。
お会計は、食後に着席したままテーブルにて。
・駐車場
店舗前に10台分程かそれ以上
・席構成
カウンター席…席数不明
テーブル席…4名がけ4卓程
お座敷席…4名がけ6卓程
・その他
ランチタイムは曜日問わずご飯、みそ汁お替り自由
「波座の吟味生造り塩辛」のサービスあり（以前は食べ放題でしたが、現在は配膳された分のみ）
HPのクーポン持参でえび天1本無料（4名様まで）
子ども用取り皿やカトラリーあり
＜料理＞
■てんの天丼…税別960円
深さはないものの直径が長く存在感のある丼にて登場。
天ぷらは、穴子の一本揚げとえび、舞茸、さつまいも、長ねぎ、にんじん、春菊。
メインはもちろん、穴子の一本揚げ。
大きな丼からもはみ出す大きさで、衣はサクサク身はフワフワで…美味しい。
安くてボリューム満点のそばいちの穴子天にはCPという点ではかないませんが、
この衣のサクサク感は流石は天ぷら専門店。
オレイン酸豊富なスーパーキャノーラ油で揚げているとのこと。
特別配合のてんぷら粉とやらが良いのか、
カラッと揚がっているので一本揚げでも最後までくどさを感じません。
そしてえび天がまた秀逸で、身が生なのでやわらかくて甘くて…こちらも美味しい。
スライスしたにんじんも、やわらかくてとても甘くて美味しい。
唯一残念だったのは、長ねぎの天ぷら。
長さ1.5cm程とかなり小さいひと口サイズのものが2つ。
コロコロとしていてかわいいと言えばかわいいですしひと口サイズなので食べやすいですが、
ちょっと寂しい。。。
それらの天ぷらの下に敷かれたご飯は、かための炊き加減で美味しい。
横には長くても深さはあまりない丼なので、ご飯の量はさほどでもありません。
お茶碗一杯分よりは多いものの、丼一杯分程と思われます。
ランチタイムであればおかわり無料なので、足りない場合はおかわりを。
掛けてあるたれは甘さ控えめでさっぱりとしたもの。
私はもともと掛かっている分でちょうどでしたが、
マジックファイブディスペンサーという細い線状に数本出てくる容器に入ったタレも一緒にいただけるので、
タレが足りない場合は追加してタレだくでいただくことも可能。
おみそ汁は大根と長ネギだったか…可もなく不可もなくで、おかわりもせず。
税込価格で考えると1000円オーバーのメニューなので、
ご飯とおみそ汁のおかわりが無料とは言えランチとしては安くはありませんが、
揚げたてで衣サクサクの天ぷらがいただけると考えればCPも悪くないと思います。
■野菜天定食 うどん（温）…税別980円
野菜8点盛りの天ぷらと温かいうどんのセット。
なお、定食はみな＋200円でご飯をそばかうどんに変更が可能で、
それぞれ温かいもの（かけ）か冷たいもの（つけ）から選ぶことができ、
こちらもご飯であれば780円ですが、温かいうどんに変更したため980円。
なお、ランチタイムであれば
麺類を注文した場合でもおかわりコーナーのご飯やおみそ汁は無料でいただけます。
それもあっての＋200円なのかも知れません。
こちらのお店では天ぷらは揚げたてをいただくことができるよう、2回に分けて揚げてくれます。
まず、一番揚げとして季節の野菜三種が届きました。
この日はさつまいもと長ねぎ、舞茸の3種類。
長ねぎは上述の通りのサイズで、これで1品と数えられてしまうのはなんだかなぁ…とも。
その後、大きな丼に入った温かいうどんと漬物が登場。
うどんは乾麺と思われる細麺。
具は厚さ7,8mmと厚めにスライスされたナルトと少量のわかめ。
これだけではちょっとビジュアル的に寂しいかけうどんですが、
天ぷらをのせれば天ぷらうどんになります。
このあたりでテーブルの上がいっぱいになってきて、
バタバタと整理している間に二番揚げとして旬の野菜四種と緑野菜が届けられました。
旬の野菜として出てきたのは、カボチャ、ニンジン、ナス、レンコン。
緑野菜として出てきたのがいんげん豆とシシトウ。
卓上のヒマラヤ岩塩を付けていただくか、
うどんに入れて天ぷらうどんにしていただくのがオススメとのこと。
揚げたて熱々で衣もサクサクなので個人的には岩塩を付けていただいた方が美味しいと思います。
■得徳天丼…税別760円
天ぷら7点がのった天丼と漬物、みそ汁のセット。
天ぷらのネタは季節によってかわるようですが、
伺った日はえび、白身魚、さつまいも、長ねぎ、まいたけ、にんじん、春菊の7点。
これで白身魚が穴子の一本揚げであれば、「てんの天丼」と同じものとなります。
こちらは私がいただいたわけではないので白身魚が何だったのかは不明ですが、
それが何であれ760円で天丼が食べられてしかもご飯とおみそ汁のおかわりが無料なのですから、
量を食べる方にとってはCPは悪くないと思います。
■お子様うどん…税別480円
うどん（温or冷）と天ぷら（えび、さつまいも、ウインナー、ちくわ）、オレンジジュース、おもちゃのセット。
おもちゃは食べ終える頃に籠に入ったおもちゃをスタッフが持ってきてくれて、
好きなおもちゃを自分で選ぶスタイル。
これだと食べることに集中してくれるし、
頑張って完食すればおもちゃがもらえるっ！と食べてくれるので親としては助かります。
うどんは少なくとも温かいものの場合は大人用と同じ細麺で、わかめとナルトが入ったもの。
天ぷらは季節変動なく固定で、真っ赤なウインナーの天ぷらはどうかとも思いましたが、
えびは大人メニューと同じものと思われますし、
ちくわもよくある細いちくわではなく太ちくわで美味しそうでした。
ちなみに、大人メニューは定食のご飯をうどんやそばに変えると＋200円ですが、
子ども用メニューはうどんでも天丼でもどちらを選んでもお値段変わりませんので、
うどんを選んだ方がお得感はあります。
ご飯とみそ汁は麺類を注文した人でも無料でいただいて良いとのことなので。
他に天丼を注文している人がいればおかわりコーナーからご飯をよそってきて、
それに天ぷらをのせて天丼用のタレを掛ければ、
同じお値段でうどん＋天丼がいただけることになります。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Agetateya Ten
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、荞麦面、日式炸鸡块 |
| 预约・查询 |
029-251-0066 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市河和田町4379-43 |
| 交通方式 |
距離赤塚 3,632 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ カウンター5席、テーブル16席、小上がり12席、宴会場最大50席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳30人以上 最大50名収容の宴会場有り |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 お店の前に20台近くあり |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 备注 |
テイクアウトの電話、FAX注文できます。 |
＜料理＞
■ローズポーク天定食…税込1200円
・ローズポーク ロース天3枚
・野菜天4品
・ご飯（大盛り、お替わり無料）
・味噌汁
・香の物
天ぷらは揚げたてを提供ということで揚がったものから少しずつ提供されていきます。
先にご飯や味噌汁、香の物、天つゆがまとめて配膳され、それから1分程で天ぷら。
まずはメインの茨城を代表する銘柄豚ローズポークの天ぷらが2枚にピーマン天。
5分程経ち初回の天ぷらを食べ終えた頃に残りの分。
ローズポーク天と舞茸天、さつまいも天、長ネギ天だったか…。
天つゆが付いてきますが、卓上にあるほうじ茶塩でいただきました。
静岡県産茶葉を使用した牧ノ原の塩で、天ぷらによく合います。
ローズポークの天ぷらはロースを使用したもの。
想像していたものより小振りではありましたが、脂身が少ない割にかたくもなく美味しい。
揚げたてで衣はサクッと軽めの口あたり。
常に揚げたてがいただけるのは、ちょっとせわしないものの嬉しい。
そして昼夜問わずご飯の大盛り、お替わり無料なのもありがたい。
160g入640円で販売している塩辛を試食としていただけるので、この塩辛でもご飯が進みます。
ローズポークを使用した揚げたての天ぷらがいただけて且つご飯が食べ放題であることを考えると、CPも悪くないと思います。
■ミニ天丼セット…税込1300円
・季節のミニ天丼
・そばまたはうどん（温・冷）
・ミニサラダ
・香の物
■特選かつ丼…税込980円
・特選かつ丼
・味噌汁
・香の物
■からあげ定食…税込900円
・国産鶏ムネ肉のからあげ5個に千切りキャベツやレタスの付け合わせ
・ご飯（大盛り、お替わり無料）
・味噌汁
・香の物