餐厅信息
细节
| 店名 |
Shirakawa
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、炸猪丼饭 |
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029-241-1289 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市見川3-720-1 |
| 交通方式 |
偕楽園の好文橋より車で約5分。見川水戸市民球場より車で約7分。ミニストップ見川店が目印。 距離赤塚 2,957 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 4名掛けテーブル6卓、小上がりに4名掛け座卓4卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 第一・第二あわせて30台 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 |
地元に戻り、久しぶりに蕎麦が食べたくなって、手打ち一筋の蕎麦 白河さんへ訪問。
昼過ぎだったのでまんいんてはなかったが、相変わらず常連さんや若いご夫婦が来店していた。
早速卵とじ蕎麦とモツ煮セットを注文。
卵とじ蕎麦はふわふわの卵と地元の青ネギで閉じてあり、少し甘い汁に浮かんでいる。
蕎麦は不揃いだが、しっかり打ち込んだ常陸秋蕎麦であり、香りがたまらなく食欲をそそる。
喉越しも最高で、さすが名店の名に恥じない。
モツ煮セットは三日間煮込んだモツ煮が口の中で溶けていくかの様な柔らかさで、臭みは全くない。
コラーゲンが体に染みていく感じだ。
言わなくてもついてくる常陸秋蕎麦はつけタレをつけないで食べれるほどスルスルと喉を通り抜けていく。
卵とじ蕎麦は650円、モツ煮セットは1100円と値段が変わらないところも職人の意地を感じた。
とはいえ、少し量が減った。
致し方ないだろう。