「安い・旨い・ボリュームたっぷり」がモットーの、地元で人気の町中華！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Beni Kujiyaku
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、中国菜、饺子 |
| 预约・查询 |
029-252-1911 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市石川2-4251-3 |
| 交通方式 |
距離赤塚 1,218 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター席…7席 テーブル席…4名がけ3卓 2階席…席数不明） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗両脇に15台分程 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 备注 |
出前サービスあり |
9月も20日を過ぎてようやく秋の気配。朝夕は快適な涼しさになってきました。ちょっと涼しくなると、温かいものが食べたくなってきて、平日の夕方、水戸市
石川町の「紅孔雀」という大衆中華料理のお店に伺いました。
会社帰りの18:30頃お店に到着。お店に入ると先客はおらず、し〜んとしています。「こんばんは〜」と声を掛けてカウンター席に座ります。
お〜、店内は年季を感じる町中華って感じですね。ちなみに、紅孔雀さんは「安い・旨い・ボリュームたっぷり」をモットーにされているらしく、先行レビューアー様方の書き込みを拝見しても「ボリュームたっぷり」という感想がたくさんあります。いい店ですね〜。
人気のメニューは、肉野菜炒め、ミソ肉キャベツ炒め、酢豚、焼肉などの定食ものが美味いようですね。定食ものも大変魅力なんですが、今回は温かいラーメンが食べたい気分だったので、野菜たっぷりの「広東麺(五目うま煮・醤油味)」@850を注文しました。
調理場では、中華鍋をガンガン振って野菜を炒めている音が聞こえてきます。うーん、音だけで美味そう(笑)。
暫くして広東麺が着丼！スープがやや濃い醤油色で油がたっぷりと浮いています。そして期待通りのたっぷりのあんかけ野菜！早速頂きます！
先ずはスープをズズッと、、、濃いめの醤油味に餡掛け野菜の甘みがスープに溶けていて、なるほどまさに五目うま煮といったコクのある味。このホッとするような優しいスープが飲みたかったんですよね〜。
うま煮の具材は、キャベツ、人参、玉ねぎ、筍、海老、豚肉、うずらの玉子、ヤングコーン、ネギ、キクラゲなど。中華鍋で強火で炒めた、シャキシャキとした歯応えのいい美味しい野菜です。とろみが付いていることで、より旨みを感じますね。
麺は、やや細めの縮れ麺。中華料理店のラーメンは、柔らか過ぎたり、すぐに伸びてしまいような麺の場合がよくありますが、紅孔雀さんの麺は柔らか過ぎることも無く、味も美味しく頂けます。なんでも、麺は全卵を使用した、こだわりの自家製麺らしく、味も歯応えも中々のものです。
ちなみに、全ての麺類は330円をプラスすると、「半ライス＋唐揚げ」が付いた定食になるのだそうです。例えば、ラーメン@620＋半ライス・唐揚げ@330=950円という事です。
また、半チャーハン@330、半天津丼@430、半エビ玉丼@430、半ラーメン@330、とミニメニューが豊富なのも嬉しいですね。
メニューが豊富でがっつりボリュームのある紅孔雀さん、後から入ってきた若いお客さんたちも、美味しそうにがっつり食べていました。地元で人気のお店のようですね。
次は定食を食べたいと思います。
また来ます、ご馳走様でした〜。