餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Chiyaya Kaze Nobou
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
029-254-8927 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市加倉井町1375-6 |
| 交通方式 |
距離赤塚 3,139 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
（ ｶｳﾝﾀｰ７席。小上り4人掛け×6卓？･･･大きめのﾃｰﾌﾞﾙ席？人。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
| 禁烟・吸烟 |
− 灰皿は在りましたが・・・？ |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,可观赏运动比赛 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
ランチ880円！！
そんな黒板が店頭に飾られた水戸の外れにある蕎麦屋
水戸インターからちょっと内側に入ることもあって、意外と知られていない地元の店
ランチタイムに入店してメニューを物色
何を食べようか悩む
ランチはとにかくセットメニューが充実
どんぶりセットから普通の定食にセットサイズの蕎麦が付いてくる
ちなみに、蕎麦屋にくるとどうしても迷うボリューム店によって違いすぎる問題
最近は注文前にゆで前の麺量を聞くようにしている
風の坊はセットサイズのもりそばで150g、グランドメニューのもりそばで200g超えるくらいとのこと 半ライスがついてくることを考えれば大盛りにせずとも十分なボリューム！！
ということで、悩んだ結果…邪道ほうだがアジフライ定食と迷ったがミックスフライフライ定食（880円）に決定
待つこと10分ほどでサクッと配膳
パッと見た目は、蕎麦が少なさそうに見えるが、食べ進むと確かに150gのしっかりボリューム
そんな蕎麦からまずはひと口
細切りでまばらに星が散らつく、かなりしっかりした麺線の蕎麦
やや硬めで二八当たりの喉越し
細切りでもしっかり硬めなのが水戸っぽい
揺るぎない蕎麦切りは機械切りのような美しさ
つゆはカエシを弱めに出汁をしっかり
昆布がしっこり引っ張り節が支える感じ
鰹以外にも使っているのか、少しひねった酸味が特徴
たっぷり蕎麦を浸して食べるのがよろしいようだ
そして主菜のミックスフライ
嬉しかったのはアジフライが付いてきたこと
下味しっかりのメンチカツはふわとろザクザク
アジフライもザクザク！！
どちらもかなりしっかり揚がっているのでクリスピー感半端なし
ライスも半ライスとはいえ、丼飯なので普通のお茶碗一杯ぶんくらいはある（笑）
良いボリュームだ！！
満足！ご馳走さま！！