店名 |
Chainizu Resutoran Fuu(Chainizu Resutoran Fuu)
|
---|---|
类型 | 中国菜、四川料理、拉面 |
预约・查询 |
029-300-1112 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
茨城県水戸市城南2-2-2 プレジデントホテル水戸 12F |
交通方式 |
水戸駅南口より徒歩5分 距離水户 491 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
服务费收费 |
ディナータイムは、別途10%のサービス料を頂戴いたします |
座位数 |
60 Seats ( 60席 (レストラン60席、個室5室 6~64席) ) |
---|---|
个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 ご予約状況により、ご要望にそえない場合がございますので、予めご了承ください。 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 ホテル周辺に契約駐車場(コインパーキング)をご用意しております。詳しくはお問い合わせください。※レストランをご利用のお客様は3時間まで無料 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,无障碍空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
---|
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
风景优美,能看到夜景,饭店内的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童
個室やお子様向けメニューもご用意しておりますので、赤ちゃんや小さなお子様連れのお客様もお気軽にどうぞ。ママ会ランチにもおすすめです♪ |
网站 | |
餐厅公关 |
◆水戸駅南口より徒歩5分◆
こだわりの上海料理でもてなす、プレジデントホテル水戸最上階の中国料理店 『チャイニーズレストラン滬(ふう)』 滬の料理人が創り出す料理は、季節の素材が持つ旨みが十分に引き出された、目にも鮮やかなものばかり。 上海料理をベースとした正統派の技に、料理長のアレンジを取り入れた独創性が魅力です。 個室や宴会場等、用途に応じた席もご用意しておりますので、接待・季節の行事・結納・結婚式二次会・ご法要等のお食 |
水戸駅南口近くの「プレジデントホテル」12階にある『チャイニーズレストラン滬(ふう)』さんに平日ランチで11:30頃に伺いました。
なお、絶対に書けない、読めない漢字の「滬(ふう)」ですが、ネットで意味を調べてみました。
『「滬」とは揚子江の河口で漁師が干物にする魚を捕まえ るときに、石や杭や竹を利用して作る日本で云う鮎捕りの「ヤナ」のような仕掛けを意味する』
、、何ともマニアックな店名ですな(笑)。さて、ホテルの提携駐車場に車を停めて、エレベーターで12階へ。ビジネスホテルとしてはちょっとグレードが高めのホテルのようで、高級感が漂います。
12階の『チャイニーズレストラン滬(ふう)』さんに入ると、明るくてとても眺めのいいレストランです。窓際席は予約でいっぱいですが、窓際で無くとも開放的な雰囲気の店内です。
席に座って、迷うことなく日替りランチの『豚肉と海老の(火鍋味)煮込み丼』@1100を大盛り(無料)で注文。なお、日替りランチにはサラダ、ザーサイ、スープ、ドリンク、デザートが付いており、特にサラダ、ドリンク、デザートは、セルフでの食べ飲み放題となっています。
なお、この「日替りランチ」は平日のみのサービスで、土日はコース料理と単品料理のみとなり、サラダやドリンクなどのサービスも無いようです。
‥と、言うことで迷わず平日狙いの日替りランチです。注文を済ますと、早速サラダとドリンクを取りに席を立ちます。
ドリンクは、温かいコーヒー、紅茶、お茶があり、冷たいジュースや烏龍茶、アイスコーヒーなどもあります。私はホットコーヒーを頂きます、、、が、カップに注ぎ過ぎてしまいました(笑)。
席に戻って食前にサラダを食べようとしていたら、すぐに「豚肉と海老の(火鍋味)煮込み丼」が到着!スープやザーサイも付いてくるので、全部並べると中々の豪華ランチです。これで@1100はお値打ちですね〜。
早速頂きます!「豚肉と海老の(火鍋味)煮込み丼」は、具が沢山入っている辛口の餡掛け丼で、豚肉、海老、筍、玉ねぎ、マッシュルーム、キクラゲ、うずらの玉子、ブロッコリー、パプリカなどが入っていて、めっちゃ食べ応えがあります。
味の方は、辣油&山椒が思いの外たっぷりと使われていて、四川風の中々に辛い味付けです。辛口の麻婆豆腐くらいの辛さがある餡掛け丼です。
また、辛い上に出来立てなので、めっちゃ熱々です。途中でセルフのお冷を持ってきて、時折り口の中をクールダウンしながら頂きました。しかし、ハフハフしながら頂く辛くて熱い「豚肉と海老の(火鍋味)煮込み丼」、実に美味いですね〜。
お腹はいっぱいですが、そうデザートもあるんです。デザートは杏仁豆腐と愛玉ゼリーの2種類があり、デザートは別腹だと自分に言い聞かせて両方を頂きました(笑)。
最後はホットコーヒーを飲み干して完食。これだけ色々食べて1100円は超リーズナブル。味も丁寧に作られて美味しい中華料理で、大満足。
好物の麻婆豆腐もあるし、麺類のメニューも豊富です。美味しさに期待が持てるので、是非また伺いたいと思います。
ご馳走様でした〜。