餐厅信息
细节
| 店名 |
Goma Ramen Goku（Goma Ramen Goku）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、饺子 |
| 预约・查询 |
029-306-7665 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市河和田4402-122 |
| 交通方式 |
ＪＲ赤塚駅より車で10分 距離赤塚 2,914 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ カウンター5席、4名掛けテーブル席が4卓、小上がりに4名掛け1卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 扉を閉めれば個室となるが、普段は小上がり席として利用されている部屋が1つあり。 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗前と脇に13台分 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2010.7.1 |
7月10日。
こんな暑いって、
言ってるのにお昼はラーメンをチョイス!!
実は会社近くに、
今月オープしたばかりの新規ラーメン店が、
ある訳ですよ（笑
これは挑戦しない訳には、
行かないな♪と。
暑いさなか、
会社の人とラーメンを食べに行って来ました!!!
建物そのものも新規で新しいです
駐車場も舗装されていて、
10台くらいのスペース有り。
胡麻味噌ラーメン 780円（並盛り） 会社の人が食べました（小ライス+100円）
胡麻坦々めん850円＋大盛り100円 僕が食べました。
麺はちぢれ麺。なかなか密度の高い卵麺。
丼が小さいせいか？
麺を大盛りにしてもスープは普通の量。
しかも麺に水分が吸われ易い傾向。
瞬く間に「汁無し坦々めん」のように・・・・（・・；
麺ばかりの印象に（汗
もっと多めにスープが欲しかったです。
感想
胡麻の濃厚な甘みが出ていて、
健康に良さそうなスープでした!!
オープンしたてとあって、
お昼時は満席。
カウンターとテーブル席を含めると
約20席±と言ったキャパです。
胡麻系のラーメンがメインです、
今のラーメン文化の中で、
どれだけ「胡麻」が武器になるのか？
何とも決められませんが、
希少性のあるメニューと言えば、
それを売りにしているようです。
店内でも、
ほとんどのお客さんは、
胡麻味噌ラーメンか、
胡麻坦々めんをオーダーしていました。
とんこつ系でもなく、
魚介系でもなく、
流行のツケ麺メニューも無し。
インパクト的には、
地味な感じが否めませんが、
主役になりにくい「胡麻」を、
お店の特徴に持ってきているのは、
客も選ばれているのでしょうか。
（一つだけ醤油ラーメンがありましたが）
傾向的には、
年配のお客さんが多かったところを見ると、
そこは和風の「胡麻」効果ですね。
この先、
このお店がどんな基盤を作っていくのか？
見守りたいと思います。
ボリューム的なコストパフォーマンスとしては、
割高な印象が残ります。
僕が食べた胡麻坦々めんは、
大盛りにすると950円です。
麺を大盛りにしても、
丼とスープの量は、
標準で出てきます。
胡麻坦々めん、
会社の人が食べた胡麻味噌ラーメン、
どちらも盛り付けとしては、
「あっさり」しているくらいの印象です。
そのあたりも含めて考えると、
価格的には現行の-100円くらいが妥当かな？
と僕がリピートするならの話ですが（＾＾；
味としては美味しいと思います。
「胡麻尽くし〜♪」を堪能出来たし。
女性や家族と食べるなら、
健康志向で喜ばれるかも!!
追伸
更に欲を言えば、
オープしたばかりで大変だと思いますが、
新規店独特の「勢い」とか、
「やる気!!」を感じさせてもらえると、
個人的に良かったのですが・・・・
逆に落ち着いた感じの「大人しい」ほうが、
好みの方には良いでしょうね。