美味しいフレンチに舌鼓
友人から教えてもらったお店。
アパートの一角にあるので、通り過ぎてしまいそうな場所にある。
中に入るとグレーの空間がやけに落ち着く。
前に4組の客がいたけれど、厨房とフロアを見ても1人で切り盛りしている様子。
お料理の運ばれてくるタイミングと美しく盛られたお料理に感心する。
ランチメニューは4種類。
今回は、パテドカンパーニュを選択。
前菜5種盛り、パン、スープ、ドリンクのセット。
まずは1皿目、ガスパチョ。
ガスパチョは何度もいただいたことがあるけれど、こんなに濃いのは初めて。
トマトと酢の味が強い‼︎一緒、喉にドカンと来て、それから味が広がっていく。
強いのに飽きない、そんなスープ。
2皿目、前菜盛り合わせ。
サラダ、パテ、カボチャのサラダ、紫人参のラペ、レンズ豆のサラダ。
まず、パテの厚みに驚き、その柔らかさと味に唸る。今日は無いけれど、赤ワインが進みそうだ。
カボチャのサラダはクリームチーズが混じっているのでしょうか。なんともクリーミーで柔らかい味。
人参のラペは少し甘め。
レンズ豆は可愛らしいガラスの器に入って、ちびりちびりといただく。
なんと、ハイレベルな総菜‼︎
久しぶりにお料理に感動しました。
付け合わせのフランスパンはバゲットに切り込みのある、ちょっとしたサービス。
切れていると、色々詰めて楽しめる遊び心がウズウズ。
2種類のパンはどちらも美味しくいただきました。
ドリンクはラストに。
クランベリージュース。
外でジュースをいただくことは滅多にないですが、こちらはジュースまで良いお味です!
ゆっくりとお料理を楽しむ事が出来ました。
こちらの雰囲気も、お料理の味も本当に素敵です。
また、行きたいと思える様なお店が増えました。
ご馳走様でした。
店名 |
TRIBECA(TRIBECA)
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类型 | 法式小酒馆 |
预约・查询 |
029-350-6220 |
预约可/不可 |
可预订
コース料理のご注文は前日まで。当日の人数変更は15時まで。 |
地址 |
茨城県水戸市千波町1281-2 1F |
交通方式 |
車 距離水户 1,534 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用电子钱 |
服务费收费 |
400円(税別)チャージのお料理は、季節で変えてたり、続けて来店の方にはなるべく前回と違うものをお出ししています。 |
座位数 |
24 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 7台 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服装规定 |
普段着でOKです。 |
开店日 |
2016.6.29 |
餐厅公关 |
カジュアルに楽しめるフレンチ。お客様の興味を惹く、工夫を凝らしたメニューに注目
ニューヨークにある土地の名から付けたという【TRIBECA(トライベッカ)】。店内はニューヨークの煩雑している様子をイメージしてつくられています。様々なデザインの椅子や、実際に工場で使用されているものをアレンジしたという照明。お洒落な雰囲気の中で、フランス料理をいただけます。難しいフランス料理名に興味を持ってもらえるような、工夫を凝らしたメニュー。本格的な料理にもかかわらずリーズナブルなのは、店主 |
2回目の訪問です。
お友達におススメのお店を聞かれて、自宅近くのこちらをセレクトしました♫
前回伺った時にパテが美味しくて、大人の雰囲気のお店に一目惚れ♡
また、行きたいと思っていたところでした。
今日はパスタランチを。
最近ハマっているサバとトマトのパスタ。
やっぱり、美味しい♡
前菜のサラダ、かぼちゃのサラダは甘い(≧∀≦)
桜えびのケークサレも綺麗な色。
マンゴージュースとか頼んじゃったり♫
あ〜大満足。
因みに平日のランチも混み合ってますので、予約することをお勧めします。
ご馳走さまでした。