评论列表 : Chuukasoba Massaki

休日の10時45分頃、外には15人くらい待ち。駐車場は店舗裏と、道路挟んで反対側に焼肉屋さんと共同で停めて良いらしい。
入店2組前に、中にある食券機へ案内されメニューて、和え玉で悩む(-.-;)…食...

初訪問❤️開店１時間前に到着し丁寧な接客で店内へ
一人ずつ案内してオーダーするシステムらしい。
店主はフレンチ経験者なのかな？良い雰囲気を醸し出しておりますw
ラーメンは蛤の出汁が効いていて本当...

金目鯛と蛤そば、金目鯛と蛤塩そばがレギュラーメニューになりました。
限定も多いし、悩みまくりですね〜。


岩手鴨山椒白醤油そば（970円）
金目鯛と蛤にするか〜と思っていましたが、ついつい...

本日は水戸の桜川緑地に野鳥撮影にやってまいりました。ついに念願の超望遠レンズを手に入れ早速鳥さんたちを激写してまいりました(*'▽')
一通り撮影を終えた後歩いて本日はこちらのお店「中華そば 先﨑」...

ある方のブログか何かを見ておいしそうなお店だな、と思ったら、梅がきれいなこの時期に一度は訪れてみたい水戸のお店だったので、梅とこちらのラーメンを目的に水戸へ日帰り旅行にでかけました。水戸駅について真っ...

濃鮟鱇肝煮干そば840
まずは1杯目は鮟鱇肝煮干そば。
魚臭さは無く濃厚な肝感。
低加水麺はパツっと切れるのではなく低反発な感じで切れていく。
低温調理の豚はシットリうま。
好みとしてはニボ...

またしても待ち時間なしで入店！
帰りには行列ができていましたから、ラッキーでした。


地鶏山椒白醤油そば（940円）
ふわっと香る山椒とあっさり地鶏のスープ、いい塩梅の白醤油の最強タッグで...

奇跡の外待ち1名、ほぼ待ち時間なしで入れました。
味噌狙いでしたが、すでに券売機からなくなっていました・・・もうチャンスなしか・・・


広島牡蠣そば（940円）
牡蠣清湯と呼ぶのが良さそう...

2年ぶりの訪問。
並ぶのが嫌なので　平日オープン5分前に伺うと2人先客。

店内は　カウンター6席　2人掛けテーブル✕2
感染対策で間引いての営業スタイル。


着丼
煮干の香りが...

久しぶりに訪問できました！
外待ち3人のラッキータイムに。


地鶏と牛出汁そば（950円）
九州産の地鶏とA3和牛を使った、先崎では珍しい組み合わせの一杯。臭みはまったくなく、酸味強めの地...

ずーっと行こう行こうと思っていて、中々行けなかった『中華そば 先崎』さんにようやく伺いました。先崎さんは開店時間が朝10時。朝食には遅く、ランチには少々早い微妙な時間です。

また、人気の行列店な...

麺がカッチカチやど～！以外は役者が違う一杯だった～！の巻

濃縮鮟肝煮干そば ９３０円 ＋熟成肉飯 ３５０円

1月中旬のお昼に訪問。先待ち客5名、帰りの待ち客5名。

約半年振りのこちら...

濃縮鮟肝中華そば 930円
和えそば（牡蠣と大蒜） 450円

友人が珍しくGoogle星5評価をつけたこちらのお店。
ラーメンはとにかく濃厚。鮟肝の旨味がガツンと襲ってくる感じ。麺は博多豚骨...

ランチで利用しました
黙食を推進していますので、食事中の会話は控えましょう

注文したのは牡蠣と金目鯛？のラーメンです
値段は950円くらいでした
こういう小洒落たラーメン屋さんは、勝手に盛...

2回目の先崎さん。
今回はお昼に行きました！
11:20くらいに着いて、4,5組くらいしか並んでなかったかな。
外待ちの2組目くらいで、食券を購入するため一度店内へ案内される。
今日は目当ての...

系統の違うメニューがたくさんあり、迷ってしまいます。
しかも、どれもこれも美味しそう。
今回はハマグリにしました。
タマゴはトッピング、もう少しお金を出すとこれまた美味しそうな三種のお肉をトッピ...

水戸では最も人気があるラーメン屋さんの1つ、先﨑(まっさき)さんです。
私は基本自家用車で動くので、ちょっと駐車場が停めにくいのがたまにキズですかね。
お昼にお邪魔したんですけど、10人位並んでい...

2022.11.15(火)12:15訪問。

満席、外待ち四組、後客三組＋外待ち。

本日のランチはこちらで。

国道50号線、県庁近くから北に入るとあります。

食券機で濃縮牡蠣そば...

チャンスがあったので即訪問！
いい時間に到着したため、外待ち2名！すぐに着席できました。


濃縮鮟肝煮干そば（920円）
牡蠣系のメニューが多めでしたが、前回牡蠣をいただいたので、久しぶり...

久しぶりにチャンスが巡ってきました！
この日は、牡蠣と煮干に特化したメニューでした。
出遅れてしまい、12時前到着でも10人以上の待ちでした。待ち時間は30分くらい。


重ね牡蠣塩そば（9...