餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitori Nagata
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|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、串炸 |
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029-297-1170 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市南町1-4-40 |
| 交通方式 |
距離水户 615 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
平日の夜に訪問しました。予約はしてませんでしたが、すんなり入れました。
お店は水戸共同病院の近くにあり、水戸駅の北口から徒歩10分ほどです。
【雰囲気】
店内はカウンターと、奥にテーブル席がありました。カウンターがありますので、
【料理】
生ビールと焼き鳥を中心に、下記などを注文しました。
■白肝
■油肝
■牛肝
■軟骨
■牛レバー
■ぼんじり、
■スタミナ焼き
■牛すじ入りコロッケ
鳥の白肝は、臭みが全くない新鮮な鳥肉を使っており、さっと炙られた肝はとろっと滑らかな食感で、レバーの旨味とタレの旨味が絡み合い、猛烈なうまさです。
ぼんじりは鳥の尻尾ですが、脂がのっていて、ジューシーでプリプリでした。
また、牛レバーは生で食べられるほどの鮮度があり、軽く炙って食べると、とろとろで柔らかく、ごま油と塩の王道のタレが絡み、悶絶する美味しさでした。
水戸で焼き鳥を食べるならお勧めのお店です。