餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Ra-Men Hokage（Ra-Men Hokage）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 地址 |
茨城県水戸市宮町1-7-31 水戸駅ビル エクセルみなみ 4F |
| 交通方式 |
距離水户 93 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ テーブル12席・カウンター16席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2019.4.25 |
| 备注 |
麺処ほん田プロデュースのお店です |
仕事途中のランチに利用。
水戸駅のラーメン街道にある店舗です。
食券を買うタイプ。
塩か醤油かをかなり迷いましたが、醤油味玉ラーメンを注文。
平日のランチタイムとはいえ13:00過ぎ、全然混んでいませんがなかなかラーメン出てこないです、提供時間がかなり遅いです。それともタイミングが悪かったのか？
ラーメンのビジュアルは結構綺麗です、チャーシュー、味玉、メンマ、水菜のトッピング。
透き通ったスープに程よく浮かぶ脂が期待感を持たせます。
スープは鶏出汁でしっかりとした醤油味、くどさはありませんので最後まで味わえました。
麺は一口目に小麦を強く感じます、少し硬めの茹で具合が良い感じです。
メンマは濃い味で好みでした。
逆にレアチャーシューはあまり好みでは無いです。
全体的にはしっかりとまとまっていて、感じの良いラーメンでした。
美味しくいただきました。