官方消息
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店名 |
Betonamu Ryouri Mohha Iba-Yo-(Betonamu Ryouri Mohha Iba-Yo-)
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类型 | 越南料理、亚洲・异国料理 |
预约・查询 |
029-291-8291 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
茨城県水戸市白梅1-9-6 |
交通方式 |
从水户站徒步10分钟 距離水户 1,040 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位数 |
80 Seats ( 吧台5席,宴会席40席) |
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最大宴席可容纳人数 | 40人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店前4-5台,其他地方8台 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2020.8.2 |
餐厅公关 |
水户最美味的越南菜
我叫 LE VAN THANH,2012 年从越南来留学。我喜欢茨城县,所以我决定在那里做生意。我开了一家专门做越南菜的餐厅,名字叫“123Dzo”,就是越南的土司。・希望茨城县的人们能够多吃越南菜。・我希望越南人聚集在一起,吃怀旧的味道。我们每天都牢记这一愿景。 |
<お店について>
2019年5月29日オープンのベトナム料理店。
水戸市南町にあったフォーゴーン(PHO NGON)が、南町の再開発に伴い閉店したことにより移転オープン。
オーナーはフォーゴーンと同じ、ベトナム出身で2019年春に茨城大学工学部を卒業したレ・ヴァン・タン氏。
屋号はベトナムの乾杯の掛け声で、ベトナム語で“モッ”は“1”、“ハイ”は“2”、“バー”は“3”の意味。
場所は以前和伊麺処パスタ侍とらうむがあったところ。
・駐車場
店舗前に2台分
道路挟んで反対側(バスがとまっているスペースの隣)に5,6台分
・席構成
カウンター席…4席程
テーブル席…6名がけ1卓
2階席あり
・その他
ランチタイムの営業は、2019年中については土日のみ
2020年以降は平日の営業も検討中
<料理>
■鶏肉フォー(フォーガー)…780円
鶏肉(ガー)入りの平打ち米粉麺(フォー)。
麺類は大盛り無料なので、大盛りでお願いしました。
メニュー写真と比べるとややシンプルなビジュアルのフォーが登場。
具は、鶏肉ともやし、パクチーや葉ネギ、少量のレモングラス。
それに、カットレモンが別添えで。
スープは、鶏だしにライムが効いたさわやかな味わい。
フォーは幅5mm程で、ピロピロモチモチ。
ただ、大盛りでも日本の一般的な麺料理の普通盛りな量。
これ単品ではなく、他のメニューと合わせてちょうど良い分量になっているので、他の料理を頼まない場合には大盛り必須かと。
途中で卓上のにんにく酢を追加すると、にんにく風味になってより美味しい。
茨城はベトナム料理店が少ないので、貴重な存在です。
■バナナスムージー…650円
生のバナナと牛乳、練乳で作ったスムージー。
まず、アオザイを着た女性が描かれたベトナム製のシェルコースターがオシャレ。
そして、ストローはハート型、紙製の傘がさしてあって、見た目にかわいい。
これでグラスに「SUPER“DRY”」の文字がなければより良かったなと。
味は、ねっとり濃厚なバナナ味のスムージー。
お腹も心も満たされました。