官方消息
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Dining Kitchen Life
(Dining Kitchen Life)
お洒落な雰囲気で人気の『Dining Kitchen Life』さん、予約訪問推奨！
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食前のサラダ 安納芋の自家製ドレッシング 酸味が美味しい！
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「常陸牛を使った自家製ハンバーグ」@1650
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中心までしっかり火を通した焼き加減。常陸牛の肉の旨味がしっかり味わえます
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和風ソースで頂きます
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付け合わせのポテト、ズッキーニ、ブロッコリー、プチトマト。
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ご飯は大盛り ＋@100
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ランチデザートセットの「バニラアイスアフォガード」@300
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バニラアイス2個の内、1個はそのまま頂きます。
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バニラアイスに掛ける、冷たいカプチーノ
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カプチーノをドバドバとぶっかけます。
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バニラアイスがとても美味しい
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ランチデザートセットの「SAZAコーヒー」
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本年の10月にオープンしたようです
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ランチメニュー表紙
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ランチメニュー1
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ランチメニュー2
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ランチメニュー3
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ランチメニュー4
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ランチメニュー5
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ランチメニュー5
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カウンター奥のウヰスキー達
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ディナーメニュー１
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ディナーメニュー2
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ディナーメニュー2
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ディナーメニュー3
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ドリンクメニュー１
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ドリンクメニュー2
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ドリンクメニュー3
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ドリンクメニュー4
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ドリンクメニュー5
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ドリンクメニュー6
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ドリンクメニュー7
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お店入口
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外観
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看板
餐厅信息
细节
| 店名 |
Dining Kitchen Life
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|---|---|
| 类型 | 意大利面、日式肉饼、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5872-3337 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市双葉台4-559-8 |
| 交通方式 |
从赤冢站开车10分钟 距離赤塚 1,418 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 30人（坐位）、40人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 仅晚餐加热 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 在第二停车场店的对面 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供投影机,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.12.5 |
| 电话号码 |
029-350-8448 |
水戸市双葉台にあるチョイとオサレな「Dining Kitchen Life」さん、食べログ検索で見つけ、美味しそうなのでランチに伺いました。
オープンが11:30なので、10分前に到着し、開店時間に店に入ると、店員さんが「ご予約ですか？」と聞かれました。どうやら既に予約でいっぱいのようでしたが、お一人様なのでカウンター席に入れて頂きました。
早速ランチメニューを拝見。ハンバーグの上にフォアグラののった季節メニュー、「常陸牛ハンバーグ ロッシーニ風」@2400も美味しそうですが、先ずはノーマルに「常陸牛を使った自家製ハンバーグ」@1650を「ご飯大盛り」＠100で、更にデザートとドリンクがセットになった、「バニラアイスアフォガード(SAZA珈琲付き)」@300を注文しました。
私が座っていたカウンターは、夜はバーカウンターになる様で、スコッチや日本のウヰスキーボトルがたくさん並んでします。カウンター越しには、桜井翔クン風のイケメン店員さんがいるのですが、この方がとても気さくで、感じの良い方。お一人様の私にも色々と話しかけてくれるし、他の女性のお客さんにも人気の様です。飲食店としては大事ですね。
しばらくして、先にサラダが提供されました。安納芋の自家製ドレッシングのサラダとの事で、甘いのかと思いきや、かなりお酢の酸味が効いたドレッシングです。野菜は鮮度が良く、美味しいサラダでした。
サラダを食べ終わった頃、いいタイミングで「常陸牛を使った自家製ハンバーグ」が到着。ステーキ皿の上でジュージュー音を立てながら提供されました。焼きすぎないように、ちゃんとハンバーグの下には玉ねぎが敷いてあります。早速頂きます！
写真撮影のために、ハンバーグの真ん中にナイフをぶっ刺してパカっと二等分にします。おっと、今風の中心がレアのハンバーグとは対照的に、しっかりと火が通った好みの焼き具合です。
ハンバーグのソースは、お皿に別盛りで付いており、軽く付けながら頂きます。流石の焼き加減で、火は通っていますが、肉はふわっと柔らかく、ジューシーな味わい。豚の合い挽き肉程は脂分はありませんが、その分赤身肉の旨味をしっかりと味わえます。
ソースは大根おろしの入った和風のソース。さっぱりとして、ハンバーグの味を引き立てるソースだと思います。ただ、数種類のソースからお好みで選べるとバリエーションが出来て更にいいのでは、と思います。
ハンバーグのお皿には、ポテト、人参、ブロッコリー、ズッキーニものっていて、ハンバーグと合わせながら最後まで美味しく頂きました。
デザートは「バニラアイスアフォガード」というやつで、バニラアイスに冷たいカプチーノを掛けて食べるデザート。甘さと苦みが両方楽しめるデザートです。バニラアイスは２個付いていたので、１個はそのまま、もう１個はカプチーノを掛けて頂きましたが、バニラアイスそのものがとても美味しく、カプチーノを掛けても甘みすっきりと頂きました。
最後はホットコーヒー。茨城が誇るSAZAコーヒーです。さすがにコーヒーのバリスタがいるわけではありませんが、丁寧に淹れたコーヒーは苦みが濃く、美味しいコーヒーでした。
しっかり満足のランチでしたが、やはり気になるのは夜の部。お願いしてディナーメニューも見せて頂き、写真も撮らせて頂きました。ウヰスキーを頂きながら、ゆっくりと料理を味わうのにとてもいいお店ではないかと思います。
これは夜に来るしかありませんね。ご馳走様でした～。