餐厅信息
细节
| 店名 |
Torisoba Luca Life（Torisoba Luca Life）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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080-4056-4773 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県水戸市西原2-6-26 |
| 交通方式 |
▶お車の場合 距離赤塚 2,223 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター9席、小上がり席2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 2名様〜5名様まで利用可能な小上がり席を2席ご準備しておりますので、ファミリーやグループの方も安心☆ |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗横に6台分 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 料理 |
有食物过敏标签 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
【胃もたれしない鶏白湯ラーメンが話題沸騰！】地域に親しまれる居心地のいいカフェ風ラーメン屋
２名様〜５名様まで利用可能な小上がり席も２席ご準備しておりますので、ファミリーやグループの方も安心です☆ 一番推しメニューは、胃もたれしないと話題の『醤油焦がし鶏白湯ラーメン』 旨みたっぷりのスープは、ダイブ飯でしめることをオススメいたします。劇的な味変で口の中もさっぱりし、最後までスープを堪能いただく方が多いです。 |
水戸から離れた西原に新しく出来たお店。
若き女性オーナーが作り出す全粒粉の麺に鶏のしっとりとしたスープを合わせたラーメンが評判である。
早速開店と同時に訪問、一番乗りであったが、時間が経つにつれて女性客が増えていく。
醤油焦がし鶏白湯と鶏とキムチと炙りチャーシュー丼、貝の塩ラーメンをダイブ飯付きを注文。
醤油焦がし鶏白湯はトロッとしているが、脂は少ない鶏スープにやや硬めの全粒粉の麺を絡めて頂く。
醤油の味もさる事ながら、鶏のスッキリした脂分がうまく調和しており、見た目より非常に食べやすい。
キムチと炙りチャーシュー丼もキムチの辛味と対照的にあっさりとした鶏肉がアクセントになり、難なく胃の中に収まってしまう。
圧巻は鶏と貝の塩ラーメンである。
塩のあっさり感がそのまま口の中に広がり、貝の味わいがダメ押しをしてくる。ダブルパンチ。
上品なコンソメスープのような気品すら漂う。
麺が無くなった後には柚子を散らしたダイブ飯をスープに入れると、ラーメンではなくリゾットに変化するのだ。
また女性ならではの気遣いがあちらこちらにあしらわれており、驚いたのは一つの袋の中に手拭きと口拭きの2枚のウエットティッシュが備え付けられている。
女性客が多いのもうなづける良い店であった。