Ichuu
(井中)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ichuu（Ichuu）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、乡土料理、创作料理 |
| 预约・查询 |
029-266-1171 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町二葉7812-8 |
| 交通方式 |
大洗駅から向かう場合： 距離那珂凑 1,524 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 备注 |
✳クレジットカード利用は出来ません。種類に関わらず、クレジットカード払いは断られます。確認済み。アメックスの勘違いでしょう。 |
| 餐厅公关 |
予約推奨の人気店
品数豊富なランチが人気。 |
大洗と言えば、アンコウや地場の漁師料理の街と思いきや、
こんなオシャレなお店があったんですねー。
バイキングしかやってないホテルの夕食をパスして、やってまいりました。
ホテルで、タクシーを呼んでもらうと、井中と告げただけでOK、地元では有名店らしいです。
住宅街の中の一軒家
玄関までの長いアプローチ、暗がりにボーっと浮かぶ木立とテーブル、カウンター
期待をそそられます。
重厚なドアを開けると、
これまた重厚なカウンターとテーブル
趣味のいい絵画
全面ガラス張りに、ラインナップされた庭が映えます。
つくば山を意識してか？ カエルの置物
大洗でこんなオシャレな店に出会うとは思いませんでした。
夜は完全予約制のコース料理
予約時に10000円のお任せをオーダーしておりました。
お酒は
大洗に近い故、地元の 月の井酒造かと思いきや？
まずは つくば市、浦里酒造 ⚫︎霧筑波 純米吟醸 本生
織部風の片口で出されます。なにやら器もこだわりがありそうです。
突き出しは
○蛤の冷製潮汁
潮の香り満点
中型サイズが2つ、かなりボリューミーです。
続いて、
○南瓜、クリームチーズのムースとスリランカ産ムング豆
トマトとサヤエンドウを出汁で合わせてあります。
創作和食ですねー。
どれも出汁が効いてて、なかなか良い塩梅です。
ここで、グラスの白、⚫︎ソーヴィニヨンブランをいただきましょう。
次は、○河豚の白子
大きなのが2つ、これも出汁で炊いてあります。
出汁物3連チャン ちょっとボリューミー
満腹注意報発令！ ですね。
この辺りで、別な日本酒を
⚫︎石岡市 府中誉 渡舟 純米吟醸 ふなしぼり
呑兵衛のペースを取り戻し、チビリチビリやろうかと思っていると、早々と本日のメインらしき、
○鯛のカマ 煮物 が登場です。
立派な鯛ですねー。
漁師街ならではだなー。
煮汁にコラーゲンが染み出しているかのごとく、脂がのって
程よい、甘じょっぱさ！ グーです。
目玉の周りもプルンプルン！久しぶりに、カマを堪能！
これもボリュームありすぎだな。
こう、立て続けに攻められると、きついぞー！
満腹近いなー。
さらに、○鰹のお造り
地場野菜とともに登場
流石に、この辺りからは、全部は食べきれませんねー。
さらにさらにの
○桜鱒の焼物
お酒は
水戸市 吉久保酒造 ⚫︎一品 超辛純米
千鳥の盃やって、胃の腑を宥めましょう。
さーて、締めは、
白いご飯か、酢飯をいただいて、残った肴を片付けたかったんだけど、
お寿司が出てきちゃいました。
○鯛 と ○ヤリイカ
いゃー 降参ですなー。
デザートは
○メロンと黒糖アイス
どれも美味しかった。
どれも想像を超えたボリューミーさ！
普段、食べ慣れたコース料理の2、3倍のポーション
でしたなー。
コスパは最高ながら、お金は同じでいいんで、
ポーションと出すタイミングを図ってくれたら、最高でしたなー？
せっかく素晴らしい料理ながら、途中で満腹撃沈は、残念至極！
親方に、その旨を告げ、今度来る時には、ポーション調整をお願いします。
と告げて、お供を呼んでいただきました。
ホテルの夕食パスした甲斐がありました。
また、来たいでーす。
ご馳走様でしたー。