WAREN CHI
(和れん家)- 最近的车站：
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フレンチと和食が頂ける居酒屋さん
料理人さんはフレンチと和食で別でメニューも分かれてます。
今回は連れと訪問で食べたのは和食がカツオ刺身、牛ハラミの串焼き、つぶ貝のワサビ和え、ちくわと山芋の磯部揚げで洋食はキッシュです。
お通しはクラッカーの上にエビ等をのせたカナッペとキャロット・ラペで最初から良い感じです。
カツオは戻りカツオらしく脂がのってます。
牛ハラミ串は肉質は非常に柔らかく旨味もあり美味しいですし他の料理も良かったです。特にちくわと山芋の磯部揚げを連れは気に入ってました。
料理はいつも通り美味しいですが、カウンタ―に座る際に全部空いているのに端っこから詰めるように言われ入口近辺なので落ち着か居ない感じでした。
フレンチと和食が頂ける居酒屋さん
勝田駅から徒歩8分ほどの居酒屋街にあり、店名は和食とフレンチを合体したような名前です。
料理人さんはフレンチと和食で別でメニューも分かれてます。尚、行った時は和食はお休みでした。
今回は２名で訪問で食べたのは牛ハラミのサイコロステーキ、海老みそグラタン、ピクルス、キッシュで、お酒はワイン、ビールなどです。
ステーキはハラミですが肉質は非常に柔らかく旨味もあり、デミグラスソースも良い非常に美味しくとても1000円以内の料理のレベルを超えてました。
海老みそグラタンは量はたっぷりでバケットも付いてくるの相当食べ応えがありますがこちらも美味しいです。
ピクルスは酸味は控えめで食材は一般的なパプリカ、カブ、大根、キュウリ、人参以外にレンコン、シメジもあり特に人参が良かったです。
キッシュは焼きたてでもあり、非常にフワフワでスフレのような食感ですが味はしっかりしており美味しいです。
ワインはニューワールドが多めですが趣味の良いものが多かったです。
久しぶりに訪問しましたが以前より美味しくなった印象でしたし連れも非常に気に入ったようです。
新しい居酒屋さん
2019年12月9日にオープンした居酒屋さんで前に夜桜があった場所です。和食とフレンチを融合したお店を目指していて料理人さんは２名います。メニューには載ってませんが日本酒もワインも他にあります。行った時はオープン当日なのでバタバタしてましたがひたちなか市でフレンチを出す店は貴重でありこれから期待できるお店と思います。頂いた豚肉と白レバーのテリーヌも美味しかったです。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
WAREN CHI（WAREN CHI）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、拉面、马肉料理 |
| 预约・查询 |
090-5525-9644 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県ひたちなか市表町3-12 |
| 交通方式 |
勝田駅から徒歩8分 距離胜田 268 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 29人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 半個室 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 ランチタイムのみ2台まで可能近隣にパーキング有り |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2019.12.9 |
連れと二人で訪問ですがテーブル席は予約で一杯でカウンタ―です。
食べたのは前回美味しかったハラミのサイコロステーキ、焼き餃子、塩サバ焼き、あさりのペペロンチーノでお酒は白ワインなどです。
お通しは竹の子の煮物で和食系です。
ハラミのステーキは前回程美味しいと感じず味付けは良いですが肉自体は普通の感じです。
焼き餃子はちょっと油っぽいですが期待以上の美味しさです。
塩サバ焼きは身が厚く良かったですし、あさりのペペロンチーノはあさりがたっぷりでニンニクも効いており美味しかったです。