餐厅信息
细节
| 店名 |
Shouan
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
0296-72-5676 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県笠間市石井1803-1 |
| 交通方式 |
水戸線笠間駅から車で10分 距離笠间 2,273 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ テーブル席、小上がり4人掛け3卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 10台以上 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 餐厅公关 |
香り高い、常陸秋そば、石臼挽き自家製粉 粗挽き手打ちそば
当店は、常陸秋そばを中心に、国産の厳選した原料を基に、蕎麦の香り、風味を損わぬよう、石臼でゆっくりと粗めに自家製粉し、挽き立て、打ち立て、茹で立ての粗挽き手打そばを御提供できるよう、心掛けております。 天ぷらも綿実油をブレンドしておりますので、油切れが良く、胸やけしないのが特徴です。 |
こちらは新しく出来た道の駅かさまに行く際に休日ランチで訪店。
そば尽くしとじゃこ天を注文
そば尽くしは、そば豆腐・そばがき・野菜天・せいろそばのセットですね♪
まずはそば茶
こちらのそば茶は旨い！！
韃靼そば茶らしい。これだけで良いかも笑
おかわり自由ですので、何回もおかわりしたいくらい。
次にそば豆腐とそばがき
そば豆腐は、なるほど…こんな感じかという感想。
是非頼んでみては笑
そばがきは珍しい！焼いてあります。
もっちりしたのがこちらの特徴ですね♪
これはちょい量が多いかな…笑
じゃこ天
かなり薄いじゃこ天ですね。
丁寧に焼き上げられて食べやすいです。
焼きたてでなかなか美味い！！
最後にせいろそばと野菜天
野菜天には既に塩がかかってます。
揚げ方が上手いですね！サクッと中はジューシー！
美味しいです。
せいろそばはもっちり系のそばです。
これは好みが分かれる…
食感が悪くなるので、どうしても難しいところ。
つゆはかなり濃いめのつゆはですね。鰹の風味を効かしたつゆです。
個人的に総合するとそば茶＋じゃこ天や天ぷらが良かった！！
あとセットはしっかりと量があり、コスパは良い！！
そばは10割にすれば良かったかな！？という感じでしたね…
ごちそうさまでした(*´ω｀*)