店名 |
Sansui Ramen(Sansui Ramen)
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类型 | 拉面、饺子 |
029-837-1186 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
茨城県つくば市上横場1894-3 |
交通方式 |
距離万博纪念公园 2,587 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
30 Seats ( カウンター20席、テーブル10席、他に外にも10席あり) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
こってり背脂とシャキシャキネギを楽しむジャンルの店で、提供も早く美味しくいただけました。
平日12:30頃訪問。店内満席に近く、回転も早いのでかなり賑わってました。
食券機で
ネギチャーシューめん 1050円
購入しました。ラーショ系と比べちゃうと少し高めですが、ラーショが安いだけでリーズナブルかと思います。
大盛を無料でつけられるのと、
スープ:あっさり 普通 こってり 超こってり からこってり、
麺:柔らかめ 普通 かため バリカタ からかため、
をオーダーしました。
醤油ベースのスープは豚骨のコク、動物系の良い臭みがしっかり出てますが、スープ自体は意外とあっさりめです。そこに背脂が浮かぶことによってこってり味付けになっていました。
固めに茹で上げられた細縮れ麺がよく絡みます。
背脂系のラーメンに欠かせないのが白髪ねぎです。不揃いながらもシャキシャキのネギがこってりスープの中で大変良いアクセントになります。
チャーシューは薄切りで、味は淡白め。なのでスープに浸ったネギや麺、海苔を包んで一緒に食べるとシャキシャキとコクとジューシーが共存して美味しかったです。