つけけんちん汁蕎麦は冬でもオススメ。野菜がゴロゴロで食べ応えあり！ : Soba No Sato Yakkoan

久しぶりに10割蕎麦が食べたくて天気が不安定ですが、やっこあんにやってきました。

開店まもなく到着しましたがすでに3組のお客様が来店。やっぱり大人気ですね。席に案内され今日のオーダーを決めるのですが、寒さと野菜を食べたいと思いけんちん汁そばのもりをお願いしました。温かいお蕎麦にしてもよいですがお蕎麦の香りとコシを楽しみたいので、つけにしました。

待つこと15分くらいで到着。けんちんの香りが食欲をそそります。まずはいつも通り、お蕎麦だけでいただきますが、うん、うまいです。香りとコシに圧倒されます。そしてけんちん汁ですが醤油ベースのスープはそのまま飲むと少し辛い感じですが、お蕎麦をつけていくにはちょうどいいです。野菜のだし、特にごぼうの旨味が出ていますね。つけけんちん汁そばは初めてですが、オーダーしてよかったです。

お蕎麦をつけていただいていきますが、温麺ではないのでお蕎麦のふよふよ感がないので最後までお蕎麦のよい状態を楽しめます。

けんちん汁の具材はとうふ、里芋、椎茸、大根、にんじん、れんこん、ごぼう、こんにゃく、そしてほうれん草とネギがいいアクセントになっています。美味しいですねー。暖まります。野菜やとうふに味がしみていていて、ご飯をいただきたくなります。

最後まで美味しくお蕎麦もけんちん汁をいただけました。寒い日には特にオススメです。今日も美味しいお蕎麦をありがとうございます。またきます！

やっこあんで山菜の天ぷらをいただきながら10割蕎麦をいただける季節になりましたので足を運んでみました。

今まで食べたことがなかったので今日は山菜があると良いなーと思い入店。今日は平日なのでランチのとくとくセット大盛りと山菜天ぷらをオーダーします。山菜天ぷらがあってラッキーでした。

毎回打ち立てのお蕎麦をいただけるので待っている間はテンションが上がります。何度食べても美味しいんですよね。

待つこと10分くらいでお蕎麦と天ぷらがきました。とくとくセットは小鉢とかやくご飯がついてくるのでこれだけで大満足なのですが今日は山菜の天ぷらもいただける幸せセットになりました。

いつもどおりまずはお蕎麦だけでいただき、ワサビだけ、もり汁の順でお蕎麦を堪能します。本当に美味しいです。蕎麦の香りと食感がたまりません。
今回副菜になめこおろしがあるので、なめこおろし蕎麦も楽しめました。先にお蕎麦を食べてそば湯を準備しながらしらすご飯と新じゃがカレー炒めをいただきます。なんとも贅沢です。やっぱりとくとくセットはたまりません。

山菜の天ぷらは季節の香り、にがみや甘みを味わえて春を味わえる一品です。たけのこの天ぷらもありました。久しぶりに天ぷらとお蕎麦をいただきお腹いっぱいです。いつも美味しいお蕎麦をありがとうございます。また来ます。

久しぶりにやっこあんに行くタイミングができましたので土曜日でも訪問。１１時40分ごろ到着ですが先客がたくさんいました。相変わらずの賑わいで嬉しいです。今日はお座敷に案内されてお茶と味噌こんにゃくがきたので注文。土曜日はランチがないので初めてのやっこあんセット、冷たいお蕎麦の大盛りにしました。

やっこあんのお蕎麦って本当に美味しいなーと思って待つこと１０分くらいでしょうか。お蕎麦が到着がです。写真では見ていましたがすっごい豪華でボリューム満点！全て美味しそうです。早速お蕎麦からいただきます。

お蕎麦は相変わらず風味、味、締め具合最高です。もり汁をつけずにいただくやっこあんのそばは絶品です。続いてワサビでいただいて清涼感があるお蕎麦がいただけます。ある程度いただいてからもり汁で一気にいただきます。あっという間にお蕎麦がなくなりました。

天ぷらは海老、カリフラワー、にんじん、とまと、レンコン、さつまいも、ふきのとう、しめじと金柑！どれをいただいても野菜の甘味を感じれる一品です。金柑は甘味が増して美味しい天ぷらですね。以前いただいたリンゴの天ぷらを思い出しました。

おいなりと玉子焼きのコンビは初めてですが胡麻入りご飯がさっぱりいただけて美味しいです。卵焼きは出汁巻きというほど出汁はなく素朴な玉子焼きで玉子の甘味を感じられました。

最後はぬか漬けとネギで蕎麦湯をいただき大満足です。と思ったら今日はデザート付きです。

デザートに豆乳プリン、このクオリティは何だろうってくらい美味しいです。抹茶アイスクリームと選択できるのですが豆乳プリンで大正解。何をいただいても美味しいです。

これで1400円ですからね。コストパフォーマンス最高な蕎麦御膳です。いつもはランチですがたまには豪華なメニューもよいかと思い奮発してみました。なかなかコロナでお店は大変だと思いますが時間を作って足を運ぼうと思います。いつも美味しいお蕎麦をありがとうございます。また来ます。

新蕎麦のとくとくセットを食べたくてお昼時に訪問しました。12時30分ごろの来店でしたが待つことなく入店できました。

入店後、お茶と味噌こんにゃくの配膳を待ち注文です。今日もとくとくセットの冷たいお蕎麦を大盛りで。毎回こればっかりですが今日は新蕎麦なのでさらに楽しみです。

待つこと10分くらいでとくとくセットが運ばれてきました。見た目鮮やか、さくらエビの香りがはっきりとわかるご飯と共にお蕎麦がやってきました。
まずはお蕎麦からいただきますが、今までで一番美味しいやっこあんのお蕎麦です。なんというすっきり感とお蕎麦の香りと甘味。どんどんお蕎麦だけで食べ進みます。少しワサビとお蕎麦でいただきますが、本当に盛り汁なく食べ進められるような風味と甘味がゆたかなお蕎麦です。

盛り汁につけても美味しいお蕎麦ですが、やっぱりそのままで食べることで新蕎麦を味わいたい感じがします。芝海老の炊き込みご飯はいろ鮮やかですが味も香りもよいです。付け合わせの鶏肉団子も美味しいです。おからのサラダも付け合わせの漬物も言うこと無しのおいしさです。

うーん、なんだろう。。。今日のやっこあんは本当に美味しかったです。何年食べ続けてきましたが今日のお蕎麦が一番美味しかったです。大盛りそばはあっという間に食べ終わってしまいました。

難しい状況ですがこれからも足を運びたいと思います。美味しいお蕎麦をありがとうございます。またきます。

美味しいお蕎麦とおばんざいを食べたくて開店直後にやってきました。すでに車が2台あり同じことを考えているお客様がいました。

早速お店に入り味噌おでんが来たら注文です。今日もとくとくセットの冷たいお蕎麦を大盛りにします。毎回同じ注文ですが今まで食べたとくとくセットは何かしら食べたことがないおばんざいが出てくるので楽しみです。

そして待つこと10分、とくとくセットの到着です。いつもどおりお蕎麦からいただくと蕎麦の実の香りとお蕎麦の味がたっぷり味わえます。何度食べても美味しいです。ささっとお蕎麦をいただきそば湯をいただきながらご飯を食べます。

ご飯はサバの炊き込みご飯です。サバのほぐし身がゴロゴロあります。サバ、生姜、ごまの香りが食欲を掻き立てます。美味しいです。素揚げしたかぼちゃと挽肉の和え物もカレー風味でどんどん食べてしまいます。かぼちゃの甘味がいいです。オクラと長芋のもずく和え物もいいですね。オクラの食感残し方がわたし後のです。

毎回毎回とくとくセットをいただいていますが今日も美味しくいただきました。いつも美味しいお蕎麦をありがとうございます。またきます。

久しぶりにやっこあんのお蕎麦が食べたくて13時すぎにやってきました。
なかなかの混み具合で今日はお蕎麦を待つことになりますが商売繁盛は嬉しいです。
奥座敷に案内していただきいつものとくとくセット冷たいお蕎麦大盛りをオーダーし、今日は読書をしながら待っています。外は暑いので涼しい奥座敷は快適でお昼寝したくなります。

読書をしていると私のとくとくセットが到着です。相変わらず見た目もいいですし、もちろん味も格別です。いつもどおりお蕎麦からいただき、蕎麦湯をお碗代わりでおいないさんとおかずを食べていきます。お揚げは汁だく濃い目の味付けで炊いてあり、炒りごま入りの酢飯によく合います。おからのサラダはポテトサラダをイメージできる一品です。ツナ、タマネギ、きゅうりをおからと和えていますね。美味しいです。カレー味の挽肉と厚揚げはご飯が進む味付けです。カレーの香りが食欲をそそります。

相変わらずとくとくセットは素晴らしいです。前回は夏野菜仕立てでしたは今日はお豆腐仕立てのコンセプト。もちろん毎回お蕎麦も美味しいです。なかなかやっこあんに来ることができませんが、また機会を作り食べにきます。美味しいお蕎麦をありがとうございます。

朝から降っている雨が小降りになってきたので外食しようと思いやっこあんにきました。13時ごろの到着となりお客様は4、5名と空いていてすぐに席に案内されました。今日は雨にもかかわらず混んでいたみたいで久しぶりに奥座敷にあげてもらいました

奥座敷から見る庭はきれいで雨模様でも落ち着きますね。お水と味噌田楽をお店の方が持ってきたタイミングでオーダーをします。今日もとくとくランチの冷たいお蕎麦を大盛りで。雨の日サービスでコーヒーかデザートがいただけるということでケーキ、チーズケーキをお願いしました。

待つこと7、8分でとくとくランチが到着です。相変わらずきれいな盛り付けで見るからに食欲がわいてきます。早速実食ですがまずはそばからいただきます。相変わらず美味しいお蕎麦で蕎麦の香りとそばの実の微かな食感がたまりません。10割蕎麦のお店はいくつもありますが蕎麦だけでどんどん食べていってしまいます。ワサビとお蕎麦の相性も良く、もり汁の出汁にも負けていない味わいがいいです。

あっという間にお蕎麦は無くなり蕎麦湯を楽しみながらご飯とおかずを続けていただきます。わかめごはんは胡麻の香りが香ばしいです。豚肉と茄子の生姜炒めは想像以上に味が決まっていました！ご飯が進む味付けで大盛りごはんにすればよかったとおデブちゃんセットにしなかったことを後悔する美味しさです。もずくとトマトの冷菜は太めのもずくでしっかり食感があり生姜焼きの後味をさっぱりしてくれます。ごはんとおかずもあっというまに無くなりましたが今日はチーズケーキがあります。チーズケーキはしっかり焼きですね。レモンの風味が甘味と酸味とちょうどよく、お腹いっぱいの最後の締めになりました。雨の日サービス忘れていましたので最高のお蕎麦コースとなりました。さすが私が決めたお蕎麦四天王、やっこあんです。

雨の日でもたくさんお客様がいて安心です。最近持ち帰りもやっているようですし少しでもお客様が戻ってくると嬉しいですね。奥座敷ではゆっくりとお食事することもできますし個室もあるので夜の会食でも使えます。もちろん禁煙でお店の中の雰囲気もいいです。女性一人でも入り安いので駅からは離れていますがお車がある方やタクシー相乗りで来て美味しい10割蕎麦を楽しんでいただきたいです。

今日も美味しいお蕎麦をありがとうございます。またきます。

久しぶりに自分のご褒美が欲しくてやっこあんにきました。13時ごろの入店だったのでお客様がたくさんいましたがすんなりと席を確保できました。

ソーシャルディスタンスをとっているのでテーブル席、お座席と使い分けて密を感じることはありません。

早速味噌おでんが到着し注文は、季節の美味しいおばんざいとお蕎麦が一緒にいただけるとくとくセットに冷たいお蕎麦大盛りをお願いしました。

やっこあんは注文からお蕎麦の準備がされるので混み具合によって10分から20分くらいかかります。美味しいお蕎麦を待っている間はお茶と味噌おでんでゆっくり待ちます。今日は10分くらいで注文が到着。

待ちに待ったとくとくセットです！
お蕎麦の大盛りは二百円増しですがそば好きの方にはオススメです。

いざ実食ですがお蕎麦だけでいただく感動がやっこあんにはあります。いつもの習慣でもり汁無しで最初は食べますが本当に味わいと風味が味わえる最高のお蕎麦の1つです。

もり汁はだしが強く返しは薄くそばの風味を味わえる味付けです。私の好みの味加減で一気にお蕎麦を平らげてしまいました。

ご飯はしその香りが漂う枝豆しらすご飯、皮目がパリッと鶏の胸肉は中華ダレが絡みご飯が進みます。揚げなすも最高の付け合わせです。季節の夏野菜はもずくと薄味の出汁でさっぱりといただけました。蕎麦湯はご飯をいただく合間にちょこちょこ味わいながらお味噌汁代わりに楽しむのが私流です。

相変わらず女性のお客様が多く女性ファンに支えられていますね。ゆっくり食事を楽しめますしレディースセットがあったりしてお得なお店です。
男性は近くの職場のサラリーマンが一人で来ることが多いみたいです。どんぶりとお蕎麦のセットがランチではオススメです。

店内はもちろん禁煙、とても清潔感がありますので女性の方でも入りやすいです。時間にはゆとりを持って訪問したほうがいいですね。

やっこあんは私の中のお蕎麦四天王の1つです。本当に美味しいお蕎麦をいただけます。また来ます。美味しいお蕎麦をありがとうございます。

今日は久しぶりに極上のお蕎麦を食べたい気分ということで雨にも負けず、奴庵(やっこあん)にきました。

11時40分にお店に着いたらすでに車が2台、2組のお客様がご注文済みでお待ちでした。私は3番目だったのでスムーズにオーダーを取っていただき、平日ランチメニューのとくとくセット、冷たいお蕎麦、大盛りの定番でオーダーしました。

今日は雨の日サービスがありましたのでコーヒーかデザートのチョコレートムースケーキということで、デザートをチョイスしました。

レビューにサービスの時間についてコメントしている人たちもいますが、奴庵さんは大体３人でオペレーションをしていますので、お蕎麦、お料理配膳、サービス全般で役割分担していますので、注文は慌てず、蕎麦茶と味噌こんにゃくを持ってきていただいた時に行いましょう。

タイミングによっては、テーブル席と奥座敷を使っていますので、自分のオーダーがいつとられるか気になりますが、お客様の入店順を確認して、オーダーを聞いてからおそばを準備する段取りなので、グッと堪えて常連ぶりましょう。サービスの方はきちんと管理しています。

今日は僕の注文は10分くらいで到着しましたが、お昼の注文は10分から20分くらいで来ますのでグっと堪えておきましょう。そして今日のとくとくセットはあさりの山椒ごはん、イカと里芋の煮物、春雨と小松菜のサラダがセットメニューです。

まずは、おそばだけでいただき、相変わらずの歯応え、コシの強さがそばの風味を口いっぱいに広げてくれます。この太さにして、この風味は言うこと無しです。
私は平打ち極太系のお蕎麦が好みですが、田舎蕎麦が得意じゃない方は奴庵の太さだとちょうどよいと思うんじゃないでしょうか。とにかくまずはおそばだけで、そのあとワサビで食べるとより、お蕎麦の風味を感じることができます。

もり汁は麦醤油を使ったカエシと言うことで、田舎醤油のようなのですが、個人的に甘辛のカエシでこの太さのおそばにはよく絡むもり汁だと思います。そばをすすってはもり汁を付け加えるような感じであっという間にお蕎麦は無くなってしまいました。

あさりと山椒のごはんは完全に一品で成立していますが、私はおそばを先に食べてしまい、蕎麦湯味わいながら、かやごはんと煮物をお漬物と合わせて食べるのが大好きです。

あさりごはんはあさり自体の味付けは醤油ベースで甘辛ですが、山椒が効いているので口の中の後味が爽快です。いかと里芋の煮物も毎度のことながら、食感を楽しめますし、いかは噛み締めるたびに旨味が口いっぱいに広がります。里芋も煮崩れせず、ねっとり感と食感を楽しめます。今日は邪道ですが、煮物の煮汁をごはんにかけてしまいました。サラダは梅ドレッシングです。味の決め手は短冊の焼き油揚げ。香ばしさがよいアクセントです。小松菜の食感もしっかりと味わえました。

奴庵の蕎麦湯は純然たる蕎麦湯です。まだそんなにお蕎麦を茹でていないので透明感がありますが、もちろんそばの風味ととろみを味わうことができます。私は白濁じゃなくてもお蕎麦の香りを楽しめるので奴庵の蕎麦湯は好きですね。

最後にデザートですが、初めてのチョコレートムースケーキ、これは。。。ムースというよりガトーショコラ的な感じでしっかりとしたケーキでした。チョコレートが大好きな私にとって最後の最後まで楽しめました。コーヒーかチョコレートケーキか。この二択は痺れますね。

奴庵はもちろん禁煙です。美味しいお蕎麦を存分に楽しむことができます。お店は広々、よい雰囲気です。お店の中も入る前に見ることができます。お一人でも、お店の方が座席を配慮していますので、女性お一人でも入りやすいです。

テーブル席は４人がけが2セット、６人掛けが1セット、奥に座敷がありますので年配の方はテーブル席を予約したほうがよいですね。駐車スペースはなんとか車8台くらいは停車できるかと思います。

私の中では名店に入るお蕎麦屋さんです。夜も美味しいので居酒屋利用もオススメです。いつも美味しいお蕎麦をありがとうございます。