店名 |
Ekmek(Ekmek)
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类型 | 面包 |
预约・查询 |
0298-60-8213 |
预约可/不可 |
可预订
営業日の午前9時半より |
地址 |
茨城県つくば市春日3-21-1 |
交通方式 |
距離研究学园 1,733 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2003.1.11 |
大通りから少し入った閑静な住宅街の中にあるパン屋さんです。
店名はトルコ語で「パン」を意味するそうです。
小さな店舗で女性が一人できりもりしているお店で、店内は小さいスペースなので、お客さんが2人いると満席です。
パンのラインナップは基本的にハード系のパンが主流で、ひとつひとつにご店主が丁寧に作っている感があります。
訪問した日も開店1時間後くらいでしたが、予想以上にパンが出ているようで、陳列されているパンの種類はかなり少なくなっていました。こちらで販売されているのはテーブルロールのようなパンが中心で、どれも天然酵母を使用し、バター・卵、牛乳をなるべく使わず素朴で低カロリーのパンを焼いているそうです。
ハードのようですが、食べてみるともっちり、ふんわりしているパン。
噛み応えもあって食べ進めると小麦の香ばしさとその素朴感がずっしりと口の中に広がってきて、体にやさしい感じがします。
噛みしめるごとに溢れるパンの味、丁寧に作られたぬくもりのようなものを感じました。
いろんな種類のパン選びをするなら早い時間帯がいいと思います。
ごちそうさまでした。