和牛たたき～絶品！ : Wasou Shunsai Takabo

2023.5

神栖からつくばへ移動後の夕食探し
この日は「うどん」が食べたい気分で松代のお店へ・・・臨時定休！！

さあ～どうする？つくばで「うどん」は他に思い浮かばない
自宅近所に二店有るけど昼だけ営業・・・

そんなときの食べログで「つくば・うどん」探すと～ヒット
茨城県つくば市桜３丁目８−４ アグレアーブル

良く行くバンザイ ナポリタンの隣ではないですか～
18時開店との情報で向かい5分前に到着

18時開店～と思ったら、暖簾も店頭電気も点かない・・・5分経過・・10分経過・・
その間ひとり店に入りテイクアウトらしき袋抱え退店

中には電気が点いてます。人がいるのは判ったのでドアを開けて声掛け確認～
「大丈夫ですよ～」で入店

カウンターとテーブル席有ったが、「テーブル席へどうぞ」と
メニューを観て注文は・・・

●あんかけうどん：温　　　　　　　900円
●海老てんぷらうどん：温　　　　1400円
●和牛たたき　　　　　　　　　　1400円　

あんかけうどん→美味しい～、熱々の餡は最後まで冷めることなくうんまい！
うどんもコシの有る凄いうどんだ！

海老てんぷらはうどんを頼んだつもりでしたが、蕎麦が来た～＾＾；
海老・天ぷらは値段以上のレベル大きさ、出汁との相性〇でも蕎麦だ(笑）

たたきは、最初にお造り盛り合わせを頼んだけど、凄く気になり変更をお願いしました
これが大正解！「和牛たたき」1400円～九条葱・にんにく・山葵の付け合わせで一通り
食べてみたが、何も付けないのが一番～久しぶりに「旨い肉」を食べた＾＾
とろける美味しさとはこの事です。ほんのり香る牛さん肉と甘さのバランスに家内と目が点になる
これだけ食べに来ても間違いのない一品で、私のお勧めメニュー

この間暖簾も店頭電気も点いていないが、続々と入店
皆さんカウンター席で静かにお酒とつまみを・・・常連さん貸切状態です＾＾

このお店のもっと多くの品を食べてみたくなった！そんな5月の夜でした

ご馳走様でした