Abu tora
(油虎)- 预算：
-
絶妙なバランスで成り立つ汁なしラーメン。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Abu tora（Abu tora）
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|---|---|
| 类型 | 油面/拌面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県つくば市筑穂1-1-13 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンター9席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 13台（テナント共用） |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2011.1.20 |
味というのはバランスが全てなのだな。そのようなことを感じさせる絶妙なバランスによるまぜそば。方向性としては、普通のラーメンに近い。醤油味が基本である。ただ、汁を引いたことで温度が下がりやすく、タレが染み込みにくい。それを前提に味を設計することで、うまいという感想が出てくる。
自家製ラー油がうまい。これはなんなんだだろう。
期間限定の水餃子がうまい。皮のもちもち感がちょうど良い。タレも美味しい。