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どれもこだわりがあってめっちゃ美味しかった
駅から徒歩1分という超好立地な場所、ホテルの奥にある居酒屋さん。和田アキ子プロデュースのお店らしく、全国に何店舗か展開しているらしい。
店内は和風の居酒屋さんって感じで結構静かで落ち着いた雰囲気、テーブル席と個室席があり予約してなかったんだけど個室が空いていて入れた。
当日でもコース料理が頼めるのも嬉しいポイント、4500円のコースにしました。お通しは二種類、それから突き出しが5種類出てきたから感動。お皿も素敵でさらに店員さんがみなさんとっても優しいの。
こちらの名物であるわらじコロッケってのがまた面白い。アッコさんの手のひらと同じ直径です、っていう説明。かなりでかいっす（笑）カレー味と黒豆味があってカレー味を頼んだんだけど普通のカレー味より風味や出汁の味がしっかりしていてかなりうまい。
それから焼き魚も絶品！一品ずつの量が多いのも嬉しいです、しゃぶしゃぶは独特な食べ方があって最初は店員さんが作ってくれました。関西出汁の黄金スープからめっちゃ美味しそうな香りが漂ってます。あえて沸騰させずに、まずは刻んだ長ネギと水菜を一口分だけ入れるの、それからお肉を野菜に巻きつけるようにしていただく。ポン酢などはなくて、お好みで柚子胡椒か黒胡椒、それから花山椒とともにいただく感じ。出汁がほんのり甘いけどなんだかおいしいのだ〜♪
ほどなくして土鍋に入ったご飯も登場、お米にもこだわっているらしく柔らかめのご飯、おいしい。でもね全然ご飯食べきれなくてどうしよう〜と言ってたらお店の方が「おにぎりにしましょうか？」と言ってくれて作ってくれました。優しい〜
デザートは塩アイス、後味に残るしょっぱい感じがたまらない。デザートは別腹なんだよな〜（笑）で、綺麗におにぎり二つも作ってくれて次の日食べたら昆布入ってて美味しかった♡
この居酒屋さんのあるホテルに泊まっていたのですが、宿泊者には限定でサービスもあるのでびっくり！またこのホテル泊まったら絶対ここにいく。
最初から最後まで美味しくて感動、和田アキ子ってグルメなんか？！と思った日になりました。ちなみに終始和田アキ子さんの音楽が流れていてなんか笑えます。知らない歌がほとんどで、でもこんなに歌出してるのか〜とか、身長何センチなんかな〜とか、和田アキ子談義になりました。笑。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Osaiya Wadaya
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、日式小酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5596-1643 |
| 预约可/不可 |
可预订
网上预约完成后，店里会打电话确认内容。请不要弄错号码进行注册。 |
| 地址 |
茨城県つくば市研究学園5-8-4 ホテルベストランド 1F |
| 交通方式 |
距离筑波特快研究学园站北口步行只需1分钟距离圈央道“筑波中央IC”约5分钟车程 距離研究学园 82 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9050001016429 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
包间费 (仅晚餐) :1名550~880日元仅晚餐:服务费5% |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 45人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 “半包间”还为您准备了固定脚炉式 (隔扇式) 的日式坐席，可容纳2~18人。如果加上桌席，最多可容纳30人举办宴会。另外巴士午餐等，全部50个座位也可以包租。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 “白天”全席禁烟“晚上”仅柜台可吸烟“吸烟室”室内外有2处 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 Best Land酒店第1和第2停车场 (www.hotel-bestland.co.jp/parking/) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 服装规定 |
没有特别的 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.9.13 |
| 电话号码 |
029-863-1567 |
| 备注 |
我们有精通英语的工作人员，所以海外的客人也可以放心来店。You can order English at a restaurant.The staff who is English skilled gets off at a restaurant. |
研究学園駅からすぐにあるホテル内のレストランです。このホテルすべてのレストランが美味しいのでいつもどこに行くか迷ってしまうのです。
わだ家さんは、いつもコースを予約してます。今回はコロナゼロコース、2人で5670円のお得なディナーを当日予約しました。18時まではハッピーアワーとゆうことでドリンク半額なので思わずいっぱい頼みます笑
まずはビールで乾杯！先付けは胡麻豆腐と合鴨のスモーク、もっちりとしたお豆腐も美味しいー。それから彩り野菜のサラダバーいろんなお野菜もりもりでおいしいです、生のにんじん好きだから嬉しい。煮物は、鶏肉がはいったもの。お酒が進む甘い味わいでした。
鯖の焼き魚は、脂が乗ってて太っちょ、鯖！こんなにおおきなのははじめていただきました。大根おろしによく合います、お酒も進みます。
ここでわだ家オリジナルのガリサワーをオーダー、結構思ってた味です笑笑。
前回も食べて感動したわだ家さん特製の出汁しゃぶ。これ、本当お出しが真似できないたまらない味なのです。甘いお醤油を使ってるそうなんですが、黄金に光るスープはいくらでも飲めちゃいます。作り方も変わっていて、水菜、ネギを鍋に置き、その上に豚肉を乗せて巻いていただきます。スープと一緒にいただくと野菜のシャキシャキと豚肉の甘味がよく出ていてとっても美味です。他では味わえないのでぜひ食べて見てください！！！
グラスワインの白も追加、大きなワイングラスだったのでコスパめっちゃ良いワインで嬉しいー！
締めは土鍋ご飯をチョイス、食べきれないお米はお持ち帰りしましたー！甘めのご飯、炊き加減もバッチリ！
デザートはゆずシャーベット、角切りの柚子がごろっと入っていて柚子好きにはたまらないです。
店員さんがみなさん柔らかな印象で、いつも本当親切なイメージ。応援したくなるレストランのひとつですー！