Bem Be Raan
(べんべら庵)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bem Be Raan
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0296-48-9378 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県桜川市真壁町源法寺636-2 |
| 交通方式 |
車 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター12席、テーブル8席（4人用×２）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 4台、空きスペースに２～３台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2014.2.26 |
真壁方面に用事があったので、以前から行ってみたかった「べんべら庵」さんへ。
ちょい前にはつくばにあったのですが、2014年に今の場所へ移転。
つくば時代に行こうと思いつつ、行けずじまい。
今回初訪問。
こんな場所にあるのですかっていうような所。
一回通り過ぎてしまいUターン。
開店時間ちょい前につきましたが、駐車場は満車。
一旦通過してもう少ししてから来ようとしたら、この先の道がえらく細い。
対向車が来たらどうしようと思ったら来ちゃいましたよ～。
相手がバックしてくれたので何とか通ることができメデタシ。
再度お店に行ったら一台だけ空いていたので車を滑り込ませます。
店内で名前と人数を知らせて外で待つこと15分程度。
名前を呼ばれて入店。
オープンキッチンなんですね。
調理が見られるのは嬉しい。
とは言ってもず～っと見てるのは気が引けます。
オーソドックスと思われる
・特性トマトラーメン 780円
を注文。
麺を袋から出して手揉みしています。
どこの製麺所なのかは不明。
奥さん？にかけ声をかけながら調理を進行。
このかけ声がちょっと怖い。
それほど待たずに着丼。
ここにきて言うのもなんですが、
私、トマトは好きなのですがスープにしたトマトは苦手。
なぜか、酸味がひきたつ感じがしてしまうので。。。
でも、これは大丈夫ですね。
酸味はあまり感じません。
これって、かなり煮込んでありますよね〜。
うまく表現出来ないのですが、見た目ホールタイプのトマト缶とカットタイプを併せたような感じです。
固形トマトはかなり熱いので火傷注意。
スパイシー感もありますね。
動物系はほぼ使っていないのだと思うのですが、スパイシーさがそれを補ってくれます。
出来れば、麺はもう少し太いのが好みです。
余ったスープにご飯の小盛りを入れてリゾットにして食しました。
男性にはご飯が必須アイテム。
次回はやはり鷄を加えようかな〜。
ごちそうさまでした。