Inaba Shuzoujou
(稲葉酒造場)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Inaba Shuzoujou（Inaba Shuzoujou）
|
|---|---|
| 类型 | 其他 |
| 预约・查询 |
029-866-0020 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
茨城県つくば市沼田1485 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 |
1867年創業の酒蔵。
筑波山の麓に蔵を構え
敷地内に湧き出す筑波山の伏流水と厳選した酒米で醸造。
主銘柄は「男女川」（みなのがわ）。
蔵人の手作業を駆使した無濾過の純米大吟醸「すてら」など。
筑波山の梅まつりの時期にお伺いしました。
山の麓にあり車でないと行けませんが
次から次へとお客様がいらっしゃいます。
お酒の販売コーナーの奥に
古い建物を改造したカフェスペースがあります。
これがレトロモダンでとても良い雰囲気。
お酒造りの時に使う道具などが飾ってあります。
私は3種飲み比べ（660円）
（すてら本生 純米大吟醸 1号 あらばしり
男女川 本生 しぼりたて純米吟醸
男女川 純米吟醸生 春のかすみ酒）
車を運転する人は甘酒（390円）を
いただきました。
また、酒蔵でお酒の仕込みをされているのを
建物の外から覗いていたら
酒蔵の方が中の見学スペースに
招き入れてくださいました。
皆さんとても感じの良い方ばかりでした。
蔵の外側には筑波山の伏流水の川が流れていて
イメージ通りの透き通った日本酒を楽しめました。
ということで、
「すてら（生酒）」と「男女川」を購入。
「すてら」は星という意味で
確かにシャープな味わいでした。