店名 |
Matsuya Seimenjo
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类型 | 拉面 |
029-896-5298 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
茨城県つくば市沼田300 |
交通方式 |
つくば駅からバス、タクシー |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
10 Seats ( カウンター席のみ・・。) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 お店の外の左手に喫煙所が有りました。 |
停车场 |
可能的 3か所に、合計14台。 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2015.8.4 |
折角筑波山の近くまで来たので、かりんと饅頭を買いに『沼田屋』さんに行くもお休み。
『松屋製麺所』さんに寄って行こう!
こちらは筑波山の麓にある人気の製麺所
『ミルフィーユ』と称する製法で手打ちした生麺が購入できます。でも『ミルフィーユ製法』って何?
ケーキしか思い浮かばない(^_^;)
そして、基本7:00〜13:00で『試食部』と称する店内の食堂でこちらの麺を使ったラーメンが食べれます。(試食部だけど有料です。『穂さか』さんの後にこちらに来たので、この日はすでにクローズしてました。)
で、麺と具材を購入。
麺と具とスープがセットになった商品もあります。
が、店主さんがセットは少し割高なので、バラの方がお得と教えてくれたので、細麺5玉1袋とチャーシューとメンマのパックをバラで買ってみました。
麺を買うと玉の数だけスープが付きます。
塩、味噌、醤油、屋台の醤油の4種類あって、好きなものをいろいろ組み合わせて選べます。
なので、全種類ピックアップしてきました。
チューシューも2種類が5枚ずつ入ってました。
で、帰宅して作ってみました。
『ラーメン 細麺 僕イケメン』の呪文を呟きながら、スープをお湯で溶いて、麺を茹でて入れる。
ゆで卵もささっと作って、具をトッピングしてちゃちゃっと完成!簡単ですね。
麺はもっちりつるつる。でも、茹ですぎた〜。
2種のチャーシューが良いアクセントになって、良い塩梅。私の好みは味噌、醤油、塩の順かな。
楽しく美味しくいただきました ^o^
でも、『試食部』で食べた方が美味しいんだろうな。