餐厅信息
细节
| 店名 |
Ikkoten（Ikkoten）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
029-879-7171 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県つくば市吉瀬字中郷1642-3 |
| 交通方式 |
距離筑波 3,660 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ テーブル ４席×２・2席×５） |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
つくば市 吉瀬。
緑の木々の下を通り抜けると、穏やかな空気に包まれた空間が 広がっています。
昔ながらの風景 .｡.:*☆
私の大好きな『珈琲屋まめは』さんがある『つくば文化郷』の お向かい。
『イル・クオーレ』があった場所に、2016/6に オープンした フレンチレストランです ♪(o´∀｀b)b♪
なんと こちらの お店。
同地で切り盛りしていた『ビストロ・サンセール』シェフの お店。
懐かしむ お客さんも 多いでしょうね。
フレンチらしくない 店名『一壼天』。
気になるので 言葉を調べてみると
《後漢の費長房が，市中で 薬を売る老翁が 売り終わると，店頭に懸けた壺中に入るのを楼上から見た。
長房は 老人に頼んで 壺中に入ったところ，宮殿楼閣をなし，山海の珍味が満ちていたという「後漢書費長房伝」の故事から》
俗界と切り離された 別天地。
と あります。
それでは 壼の中に 入ってみましょう p(*ﾟvﾟ｀*)q
当日 ランチメニューは ２種類。
【Aランチ】(@_@)「1800円」
お魚と お肉料理を 楽しめます ♪
【Bランチ】(@_@)「2500円」
プチフルコースランチ ♪
【Cランチ】(@_@)「3800円」
要予約ランチ ♪
主人も、お魚と お肉料理 どちらも 楽しめるのならと 二人仲良く ♪
【Aランチ】
(@_@)「1800円」
＊人参ポタージュ
涼しい日に 合わせたのかしら……。
温かい とろ〜り ポタージュ。
人参の甘みが 広がります ♪
＊パン
大きくカットした フランスパン。
外は パリッと、中は もっちり 熱々です ♪
オリーブオイル付き。
おかわり出来ます。
＊スズキのポアレ・夏野菜 煮込み
しっかりと焼かれた皮目、身は しっとり しています。
煮込まれたナスと ソースを絡めて (♡ >ω< ♡)
＊若鶏のチーズ焼き
チーズ たっぷり、トマトとアボカド入り。
パサパサに なりがちな 鶏胸肉。
しっとりと 焼き上がっています。
絶妙な 焼き加減だと わかります (◍ ´꒳` ◍)b
味も香りも スッキリとしています。
＊デザート & コーヒー
甘い “ クレームブリュレ ”
お魚と お肉料理、どちらも 楽しめて お腹いっぱい ♪
これから どんな “ 別天地 ” を つくり出していくのか、楽しみな お店が出来ました。