Inakanodaidokoro Zeroichi
(田舎の台所 零壱)- 位置：
- つくば市その他
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
餐厅信息
细节
| 店名 |
Inakanodaidokoro Zeroichi（Inakanodaidokoro Zeroichi）
|
|---|---|
| 类型 | 肉类料理、亲子丼饭、馒鱼 |
|
029-845-4550 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県つくば市手子生1061-1 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
つくば市 手子生。
以前 見掛けた 気になる一軒家。
普通のご自宅にも見えますが 親子丼の写真付き看板と “ 奥久慈しゃも ” の 文字から お店屋さんと 気が付きます。
親子丼 大好き ♪
どんな お店か ワクワク 訪問 です。
この日は 暴風雨。
気になる お店の外観を撮ることは 断念。
お邪魔します ♪
お店の情報 から。
店主自らが 合鴨農法で育てた 米を 使用。
天日干しで じっくり 乾燥を行い、厳選の水とガス釜で 一気に炊き上げているので 米の ひと粒ひと粒に しっかりとした 甘みが ある のだそう _φ(･_･
野菜も ほとんどが自家栽培 なんだとか。
なるほど。
米と素材に こだわった 和食店 のようです。
もちろん
茨城の ブランド地鶏 “ 奥久慈しゃも ” を 使用した “ 奥久慈軍鶏親子丼 ” 目当て。
メニューを見ていると 塩味がある事を 発見！
興味津々。
ご主人に お聞きすると さっぱりとした 美味しさが 楽しめる との事。
今回は こちらを 頂くことに 決定。
【奥久慈軍鶏塩親子丼】
（@-@）｢1200円+税」
蓋付き器での 登場。
蓋を開けると 半熟 トロトロな 玉子。
玉葱では なく 葱が たっぷり 入っています。
ふわぁ とした 優しい 味わい。
お出汁の香りもあって、上品な雑炊 といった風にも 感じます。
確かに いつも頂く 親子丼とは 全く 違っています。
これはこれで 美味しい ♪
歯切れの良い 弾力ある 奥久慈軍鶏。
できれば もう少し 入っていたら 嬉しいですね。
シャキッとした きんぴらごぼう ♪
切り干し大根の入った お味噌汁 ♪
手作りの 美味しさに 満足します。
定番の甘辛。
“ 奥久慈軍鶏親子丼 ”
お店の 一番 人気メニュー です。
こちらは 山椒を振って 頂くのも 楽しみ なんだとか。
こちらも 頂いてみたいです。