Nikusoba Ichi
(肉蕎麦 究)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikusoba Ichi
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県つくば市館野101-2 |
| 交通方式 |
距離筑波 3,888 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|
つくばの学園西大通りにあります肉蕎麦の看板。
看板のある交差点からおよそ数百メートル走り、
肉蕎麦・究（いち）さんを初めて訪問しました。
◆豚つけそば＆海老天丼定食 1,050円
食券で「豚つけそば＆海老天丼定食」を購入し
１０分程でボリュームあるセットが登場です！。
肉そばで多く見られるつけ汁が肉ダレではなく、
豚肉がつけ汁と別に提供されて凄いボリューム。
また天丼も小ぶりながら海老が２尾と豪華です。
豚肉をつけ汁に投入し頂きます♪
つけ汁はラー油や胡麻油による珍しい創作系で、
初めての味覚ですがピリリとしたラー油の辛み
に豚肉の甘味が加わり、蕎麦にとても合います。
つけ汁の香りでお蕎麦の風味が抑えられるのは
少し残念ですが、それでも不揃いの手打ち麺は
やや細麺ながらもコシもあり美味しいです(^.^)。
☆
ラーメンの自由度に比べ蕎麦はオーソドックス
な店が主流ですが、この様に新たなスタイルへ
チャレンジされる店が登場するのは楽しみです。
肉蕎麦・究さん、
ピリリと辛くボリューミーで夏にピッタリです♪