官方消息
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Shisen Ryourima-Ra Jusshoku
(四川料理・麻辣十食)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
メニュー写真と全然違う・・
天久保に新しくできてから、ずっと気になっていたこちらのお店。
口コミでの評判が良いので、初めて訪問してみました。
一階にも多少座席はありますが
二階に案内され、二階の店内の広さに驚きました。
かなりの人数が収容できそうな広さ。
宴会などもできそうです。
メニューは今流行りのQRコードを読み取ってスマホでオーダーするスタイル。
この形式は苦手なのですが、人件費削減のためには仕方のないところなのでしょうね~。
「よだれ鶏」の口コミをみていたので、こちらにも惹かれましたが
「梅菜扣肉」の写真がとても美味しそうで、こちらのランチ定食を注文しました。
しばらくまって提供・・・
あれ、メニューの写真と全然違う・・。
最初、間違えたものを提供されてしまったのかと思いました。
よくよくメニューと見比べてみると、
メニュー写真は豚バラ肉の煮込みがたっぷりのタレとともに盛り付けられているのに、
まったくタレがかかっていません。
ちょっと不安を感じつつ、一口いただくと・・。
お肉がパサパサ。
しかも冷めている・・・。
一見、たっぷりのお肉に見えますが、お肉の下には食べきれないほどの漬物。
てんこ盛りの漬物の上に、うす～く切られた肉が張り付けてあります。
お肉の量は、普通の豚の角煮一切れ分くらいでしょうか。
タレのかけ忘れ？そもそも煮込み料理のはずだし、それはないか・・と色々考えつついただきましたが、パサパサで何の味も感じないお肉、大量の漬物、
完食できませんでした・・。
隣の人が頼んでいた「よだれ鶏」はとても美味しそうだったので
しばらく時間をあけて「よだれ鶏」でリベンジしたいです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shisen Ryourima-Ra Jusshoku
|
|---|---|
| 类型 | 四川料理、中国菜、火锅 |
| 预约・查询 |
029-811-6589 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県つくば市天久保1-6-15 |
| 交通方式 |
有停车场，可以接车 (需要确认) 距離筑波 929 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 100人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳20～30人、可容纳30人以上 私人包间，有卡拉OK |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 有吸烟区 |
| 停车场 |
可能的 可以得到店右边的“天久保星田停车场”的2小时免费券。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,有卡啦ok,可观赏运动比赛,可以站着喝酒,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 餐厅公关 |
正宗中餐、川菜、多人宴会、可外卖/送餐/盒饭预订。
川菜主厨在四川拥有 28 年的烹饪经验，他使用精挑细选的食材和香料制作地道风味，同时牢记本地生产和本地消费，用美味佳肴让大家满意。 |
以前訪問した際に気になっていた「よだれ鶏定食」にチャレンジするために再訪しました。
さっそくいただいてみると・・
う～ん、暑い季節にピリッとさっぱりいただけるお料理を期待していたのですが、油が多い・・。
ゆでたもやしの上に綺麗に鶏肉が並べられ、それに辛いソースがかけられているのですが、その上を一面油が覆っています。
食べていても最初に感じるのは油の味。
辛くてさっぱりの、夏向きのお料理を期待していたのですが、残念ながら私の口には合いませんでした。
スープもデザートも残念ながら口に合わず・・。
この味付けは中国本土現地の方むけの味付けなのでしょうか。
私は日本人向けにアレンジされた中華の味に慣れてしまっているのかもしれません。
二度チャレンジして二度とも口に合わなかったので、再訪することはないかな、と思います。
自分への覚書に。