Ramen Kontasu
(ラーメン コンタス)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Kontasu
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県つくば市天久保1-10-4 |
| 交通方式 |
距離筑波 1,338 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ カウンター5席、テーブル4席×2卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 共有9台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2023.2.3 |
つくば市は天久保にこの2月にニューオープンしました『ラーメン コンタス』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
こちらは『喜楽商店』『ラーメン黒丸』があったテナントに、多分居抜きかな⁉︎で入ったラーメン屋さんです‼︎
『コンタスって何だよ』と思いましたが、どうやら母体の会社がコンタスさんという名前で、そこからきてるようですね(^ ^)ノ
月曜の18時頃訪問、テーブルは満席でカウンター席が空いてました‼︎
早速券売機を見ると…ほうほう、左上の法則で言うと『黒マー油ラーメン』がおススメのようですな‼︎
黒マー油…つまりは熊本ラーメンか!と悟り、まぁこれで豚骨スープぢゃなかったら相当攻めた店だなとか思い（笑）黒マー油のチャーシューメンを注文しました(^O^)♪♪
しかしラーメン注文して気づいたが、このテナントに出来る店はこんなご時世なのにみんなコスパ良いなぁ‼︎
今回だってチャーシューメンなのに1000円いかないもんなぁ( ﾟдﾟ)
ラーメン1000円時代にはむかってます（笑）
そうこうしてるとラーメン着丼(^O^)‼︎
うんうん、見た目はほぼ熊本ラーメンですな♪♪
まずはマー油がかかってない所のプースーをひと口…あっ、僕から言わせるとだいぶライト豚骨だ‼︎
…この手のプースーで長続きしてる店、オイラ見た事無いんだよなぁ（笑）
続いてマー油と合わせて頂きますと、マー油が味強いので、それなりに仕上がってきます♪♪
そうか…マー油頼りか…でもそれだったらもっとマー油感強くしないとダメかなぁ…
ちなみに背脂も入ってますが、マー油が強いから存在感薄めかも…
麺は中加水位のほぼストレートだが、極軽〜く縮れてる細麺でやはり熊本ラーメンちっくである(^ ^)♪♪
麺は及第点ですな‼︎
具はネギと海苔、チャーシューがロースかな⁉︎のホロホロチャーが4枚とメンマ・もやしといった所か。
900円でこれだけの具は素晴らしいと思う。
ただ何か物足りない…そうか‼︎博多ラーメンや熊本ラーメンに入っている細切りのキクラゲが入ってないんだ‼︎
まぁ僕が勝手にこのラーメンを熊本ラーメンとして見てるからそれが悪いが（笑）
この手のラーメンだったらキクラゲ入れて欲しかったなぁ…
総評としては、何故か豚骨ラーメンが根付かないつくばではこの味では厳しい気がするなぁ…
麺が長浜系のような極細ぢゃないだけ受け入れられるかもしれないが…
卓上調味料でニンニクチップ置いてくれると良くなるかも（笑）
とにかく頑張ってほしいです!
今度は味噌か塩食べてみます♪♪
ごちそーさまでした(^O^)ノ