店名 |
Cafe poetica(Cafe poetica)
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类型 | 咖啡店 |
预约・查询 |
029-898-9534 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
茨城県つくば市栗原5157-1 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位数 |
36 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
开店日 |
2023.8.4 |
つくば市 栗原。
2023年8月にオープンした カフェ。
土曜日。
お一人様ランチ。
目立つ装飾品の無い 一軒家のような 佇まい。
ドキドキしながら ドアを開けると、そこには 余計なものがなく モノトーンな お洒落空間が広がっていました。
先客が 一組。
賑やかで 楽しそう。
案内されたのが 外向きに置かれた 二人掛けのシンプルなテーブル席。
「 癒される 」
まさに そんな言葉が ぴったり。
壁で仕切られているので 半個室のようで 落ち着けます。
17:00までは 前菜セット付き。
ドリンクは 200円引きで 頂けます。
【LASAGNE】
(@-@)「1400円」
*前菜
・イワシのエスカベッシュ
程良い 酸味で 爽やか。
・イタリアのオムレツ
ゴボウの旨味が ぎっしり詰まった オムレツ。
こんがり ふっくら 焼き上がっています。
・安納芋の焼き芋 バルサミコソースをかけて
ねっとり甘い焼き芋に バルサミコソース だなんて お洒落ですね。
*ラザニア
ふんわり としながらも 滑らかな生地。
こんなに ツヤのある 美しい生地は 初めてです。
粗挽き肉のアクセントが楽しい ボロネーゼ!
そして たっぷりの ベシャメルソース!
どちらも 強く 主張しそうなところですが 不思議と 優しい味わい。
具材の一体感があり 溶け込んでいる感じが 素晴らしい。
上手く言えませんが とにかく 美味しいです。
「 絶望的に手間がかかるわりに1回の仕込みで8食しか作れないという地獄の低燃費です 」
と Instagramに ご主人のつぶやきが載っていましたが、きっと その通りなのでしょう。
まさに そんな 仕事振りが感じられる 味わいでした。
ラザニアは 1/15頃までの提供。
と ありましたので 現在は 頂けない 幻の絶品メニューとなっているかもしれません。
間に合って 良かった♪
ドリンクは CRAFT BEERの文字に惹かれて。
こんな 自分だけの 素敵空間で 大好きなビールを頂きながら のんびり 休日ランチを楽しむ。
そんな 最高の想像を楽しみながらも 今回は 残念。
車での訪問 です。
せめて 気分だけでも♪
【Alcohol FREE Beer】
(@-@)「500円→300円」
まさにビールを飲むが如し “ 龍馬 1865 “
この ノンアルコール、かなり 美味しいです。
好みはあると思いますが 変な癖が無く、ビールのような喉越しの良さ そして 苦みもあって 本物ビール感が強いです。
今まで 頂いたノンアルの中で 一番!
素敵な カフェに出会えました。
ご主人の真面目な拘りから 絶品料理が楽しめそうです。
ほぼ無休 といのだから 嬉しい。
本音は 夜カフェしたいところですが 少し遠いところが 残念。
次回は 遅めのモーニング利用で、一日のスタートに 優香な時間を楽しんでみたいです。