餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaneki（Kaneki）
|
|---|---|
| 类型 | 回转寿司、寿司、海鲜 |
| 预约・查询 |
029-826-1090 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県土浦市粕毛290-1 |
| 交通方式 |
距離土浦 3,046 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
平日１２時頃、お客さんはどんどん入って行きます。
店内は明るく広く、回る台は２台。台は回っていますが寿司などは載っておらず広告の旗が回っています。
台の周りはカウンター席とボックス席。カミさんと二人なのでボックスに案内されます。お一人様はカウンター席のようです。
訪問した時は職人は２人、お客さんは意外にも５，６組でしたが、帰る頃にはボックス席は満席でした。一方カウンター席はガラガラで、ファミリー向けのお店だということがよくわかります。
メニューには単品のほかにセットメニュー、丼、天ぷら、ドリンク、甘味なども多数あり、セットメニューを注文している人も結構いるよう。
注文はタッチパネルでも紙でも。当然紙で注文しようとしますが鉛筆が置いてない。コロナ対策なのでしょうか。
いっぺんに注文できるのは４品までとなっています。調子に乗って注文しなくていいシステムです。味を確かめながら次を頼めます。
寿司は職人さんが回る台越しに皿ごと渡してくれます。
注文したのは、
鯵 ×
鰯 ××
赤貝 ◯
帆立 △
大トロ △
ぼたん海老 ◯
槍烏賊 ◯
穴子 ×
かに汁 ◯
あら汁 ◯
２貫ずつ来ます。カミさんと二人なのでシェアしていろいろなのを注文できます。
鯵や鰯はクセありすぎ。
ウリらしい穴子は大きいけれども大味でツメが甘ったるい。
大トロ、帆立は本来の風味にやや欠ける。
赤貝、ぼたん海老、槍烏賊が美味しかった。
シャリは人肌で酢加減やや弱めながらもちょうどよい硬さ。本店と同じ感じ。量は普通で特に大きくもありません。
かに汁には小さなずわいがにが半身が入っていますが出汁は十分汁の方に出ています。
美味しいのもそうでないのもありますが、食べたくもない茹で海老や蛸、サーモンを食べずに済んで、好きなものを注文して￥２，０００はCPいいはずなのですが、何となく満足感がないのは何故でしょうか。