「美味しい」は素材と調理、「満足」や「また行きたい」とは? : Sushidokoro Yagura

Sushidokoro Yagura

(寿司処やぐら)
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2.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务2.0
  • 气氛1.0
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料3.8
2020/07访问第 1 次

2.8

  • 菜式/风味4.0
  • 服务2.0
  • 气氛1.0
  • 成本效益3.4
  • 酒类/饮料3.8
JPY 3,000~JPY 3,999每人

「美味しい」は素材と調理、「満足」や「また行きたい」とは?


去年、夏場のこと
美味しかったと思うも、ちょっと?の感じ
備忘録として・・

『イクラ丼』2,000円(税別)
流石、お寿司屋さんです~お品も味わいも価格も~
イクラそのものの美味しさにカミさんも喜んでいました
イクラの粒も回転寿司店と違い大きくて味わいに濃い旨味を感じましたw

『トロ鉄火巻』
通常の一人前は巻が4本分なんだそうです
ハーフ=2本での注文が出来て便利で有難いです
普通の鉄火巻も食べたかったのでハーフで注文
届いたお品は見た目からもうトロ感全開!で美味しそう♪
食べても確かな美味さに喜びました⤴︎

『鉄火巻』
同じように2本のハーフで注文
トロ鉄火巻との食べ比べでなく其々を食べたかったのです
鉄火巻好きには堪らない上質な赤身で
巻物とはいえその美味しさと存在感は流石廻らないお寿司屋さんです!

この巻物のハーフ&ハーフ
トロ鉄火巻850円に鉄火巻350円で計1,200円(税別)
普通に一人前の握り価格故に美味しいけど少々贅沢w

『銀だら西京焼』1,000円(税別)
酒のツマミとして折角寿司店に来たのだから
何か焼き魚を食べたくなっての注文
西京白味噌に酒や味醂を加え漬け込んだ旨味と
銀だらのツルン、プルンとした身の味わいとともに美味しかったです
あのツーンというかキーンというか仄かな味もあって正にそのもの
1,000円?はちょっと高いとも正直思ったりする・・(汗

『お通し』400円(税別)
この日はもずく
上質な味わいで使っている酢も美味しい・・・けど
瓶ビールを頼んだ時にグラスは一つと告げ
カミさんは飲まない旨伝えたにも関わらず二人其々にセッティング?
呑み屋でなく食事をする寿司店、人によってはお酒も楽しむ処として
この対応には疑問

『瓶ビール』 
三銘柄から選べ、ヱビスを選んだ
中瓶でヱビスが600円(税別)は良心的に思えた

『焼酎水割り』
色々な日本酒や焼酎が揃っていて、どれを飲もうか考えるのが楽しい
焼酎水割り(麦・佐藤)650円(税別)
焼酎の濃さも中々満足のいく割具合で交換が持てる

消費税 625円
お会計 6,875円
我が家にとっては贅沢な食事、
美味しい寿司や酒であるはずだったが、接客に難あり・・
カウンター内で相対する寿司職人さんの常連と一般客への対応の差
注文を声掛けしたら最初は拒絶、バイトの女性を呼びつけた
後客に常連らしき女性二人が隣に座ると別人のような愛嬌を振り撒く

お通しの件もある

カミさんに嫌な思いをさせてしまい、本当に申し訳なかったのです⤵︎

高くて旨いは当たり前
マイレビさんのハンドルネームと通り
この居心地悪く始まった食事は満足やリピートしたいとは
到底思えず考えられずで大変残念な思いをして来たのです
寿司店で初めてだった

各評価項目は其々に評価
結果5で割ると★は上記の通り

つくば市内のお店ではこのようなことは今まで無かっただけに
非常に残念です(涙

  • Sushidokoro Yagura - イクラ丼をアップ!

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  • Sushidokoro Yagura - 巻物二種をアップ!

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  • Sushidokoro Yagura - 銀だら西京焼をアップ!

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  • Sushidokoro Yagura - 瓶ビールとお通しw

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  • Sushidokoro Yagura - 麦焼酎の水割りw

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  • Sushidokoro Yagura - イクラ丼2,000円

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  • Sushidokoro Yagura - 巻物(ハーフ)で鉄火巻とトロ鉄火巻計1,200円

    巻物(ハーフ)で鉄火巻とトロ鉄火巻計1,200円

  • Sushidokoro Yagura - 銀だら西京焼1,000円

    銀だら西京焼1,000円

  • Sushidokoro Yagura - サービスの味噌汁

    サービスの味噌汁

  • Sushidokoro Yagura - お茶

    お茶

  • Sushidokoro Yagura -
  • Sushidokoro Yagura -

餐厅信息

细节

店名
Sushidokoro Yagura(Sushidokoro Yagura)
类型 寿司、海鲜
预约・查询

029-826-6677

预约可/不可

可预订

地址

茨城県土浦市田中3-3-7

交通方式

距離土浦 1,834 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:30
  • 公众假期
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:30

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

座位、设备

个人包厢

可能的

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

特点 - 相关信息

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网站

http://sushidokoroyagura.com/