Cafe Hanana
(カフェ はなな)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Cafe Hanana（Cafe Hanana）
|
|---|---|
| 类型 | 咖啡店、披萨、吃茶店 |
| 预约・查询 |
050-7117-0700 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約が入らない日は臨時休業の場合があるため原則予約要 |
| 地址 |
茨城県かすみがうら市五反田261-1 |
| 交通方式 |
最寄りのＩＣ：常磐自動車道 千代田石岡ＩＣ。 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ６～７台程度 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2008.7.26 |
| 备注 |
営業時間は、 |
暑くもなく寒くもなく、そして風もなく。
来店した時の天気ときたら、それは素晴らしいものでした。
店内から眺める景色は、秋の天高い空。深まる木々の緑。そして柿の赤み。
紅葉には若干早かったのか？が、この三色は毎年目にする、でも、いつ見ても心休まるコントラスト。
店には女性が一人。給仕から調理、配膳、会計そして勿論接客。
石窯ピッツァのお店です。
見た感じ、一枚一枚焼いているので、ペースはゆっくり。
茨城県産の小麦粉、筑波山系伏流水、ぶどうベースの天然酵母からなる構成のピッツァ
料理は三種類のピッツァのみ。
飲み物はサイフォン珈琲とエスプレッソ。りんごジュースやミカンジュースもあります。
平日ののんびりした昼時に女性一人でやるなら、この位の方が無理がなくて良いかもしれません。
マルゲリータ（１５００円）
鈴木農園産のモッツァレラチーズはミルクミルクしていて甘く、
トマトの酸味は弱め。バジルは多分、お店の前に植えてあるものでしょうなぁ。
ジャガイモとベーコン（１０００円）
ほこほこしたジャガイモとベーコン。
黒コショウがかなりのアクセント。ローズマリーの香りも清々しい。
茄子とレンコンの味噌ソース（１０００円）
意外な組み合わせですが、新鮮です。
レンコンはシャキシャキとした歯触り、ゴマの風味もやさしい。
味噌が前に出過ぎる事なく、チーズとの相性も良かった。
ナポリピッツァ並みの生地の厚さ、焼き加減ですが、
本場ナポリではないと思わせるのは何だろう？？？（まあ、本場ナポリに行った事がないからなぁ、それか。）
ぶどうの天然酵母がどういうものかわかりませんが、
噛みしめる生地は、生地だけでも美味しかった。
コーヒーはサイフォンで入れてますが、
深煎りの豆を選んだ所為か、しっかりした味わいがあります。
先にコーヒーが運ばれて来たので、ピッツァを食べ終わる前に飲んじゃった。
納屋を改装した店舗。造りからすると古民家と言うよりは納屋っぽい。
ガラスが大きく、そこからの景色（駐車場込み）が素晴らしい。
天気のいい日に来てよかった。
陽気も良いので、テラス席でも良かったと思う位です。
静かでぼーっとしながら、珈琲を飲むのも良いかもしれませんね。
どうしても車じゃなきゃいけないような場所なのに、メニューにはビールがあります。
ボブ役を決めて、そこは飲んで下さいませ。
定休日が変わり、日月になりました。
昼休みのランチもなかなか難しいし、土日に賑わうお店という雰囲気でもない。
混雑が心地よいお店ではないので、火～土位のサイクルでもいいのかもしれませんね。
オーダーストップは１４：３０です。