餐厅信息
细节
| 店名 |
Kinari
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
| 预约・查询 |
029-841-5102 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県土浦市烏山4-1990-8 |
| 交通方式 |
距離荒川冲 3,076 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 座敷8、小上がり12） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 3 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
きな粉とおろし醤油で愉しむ“そばがき”は、
なめらかな口あたり、風味共に申し分なし
細切りの蕎麦に鼻を寄せれば香り立ち、
口に含めば自然な穀物の甘みに魅了される
静かな古民家で愉しむ手打ちそばの名店
荒川沖（土浦市）でランチ
宝篋山を登り、一泊温泉に浸かった帰り道
評判をチェックしていたこちらを女房と訪問
古民家をリノベーションしたお店の脇にある
駐車場に愛車を停めてきなりの暖簾をくぐる
開店直後、靴を脱いで先客のない店内へ
入口脇にある打ち場を眺めながら奥へ進み
板の間に置かれたテーブル席に腰をおろした
しっとりとした静かな雰囲気が良い
帰りは、女房が車を運転してくれると
軽い昼酒を許されたのでそば前に
＜エビスビール・660円＞を遠慮なく注文
旅先で昼から飲むビールもまた格別
＜そばがき・1,320円＞は、
きな粉とおろし醤油が添えられて供される
そば湯に浸かってミツバが置かれた
そのビジュアルは、なめらかにおいしそう
食してみれば、実際、その通りで
そのまま口に運べば蕎麦の自然な甘みを感じ
きな粉やおろし醤油でやさしく味付けして
ビールの合間に味わうのもまた愉しい
〆にメニューから選んだのは、
＜つけ胡麻・1,045円＞
ざるに盛られたきれいな細切りのそばに
つけ汁は、所謂ごまだれではなく、
つけ汁に胡麻が擂られたものが添えられる
そばに鼻を寄せればやさしく香り立ち
口に含むとその香りがやさしく鼻に抜ける
軽く咀嚼すれば、穀物の甘みもまたやさしい
そして、胡麻つけ汁に麺の端をつけて啜ると
胡麻の風味、甘みが絡んで至極心地よい
白濁したそば湯で胡麻のつけ汁を割り、
そのふくよかな風味も堪能してごちそうさま
旅先で出会った期待以上のそば処
旅行中の最後の食事を満足度高くいただけた
機会あれば、また立ち寄りたい店にもなった
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