餐厅信息
细节
| 店名 |
Bimisen（Bimisen）
|
|---|---|
| 类型 | 台湾料理、拉面、中国菜 |
| 预约・查询 |
029-841-2283 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県土浦市荒川沖西1-15-16 |
| 交通方式 |
距離荒川冲 643 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 12～22名可 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
土浦市 荒川沖。
“ 台湾ラーメン ” とは！
気になって 訪問。
国道６号線を 走っていて 気になっていた 台湾料理屋さん。
平日の お一人様ランチ です。
もうすぐ ２時。
静まり返った 店内。
ドキドキしながら「 まだ 大丈夫 ですか？ 」と 聞くと、ご主人は 台湾の方 なのかしら。
「 全然 大丈夫 」と 一言。
外観から 古い建物の イメージが ありましたが、テーブルなど 綺麗にしてあります。
迷わず お目当ての 台湾ラーメン。
Wikipediaに よると
“ 台湾ラーメンは、台湾のルーツを持つ、日本発祥の麺料理。
台湾ラーメンは 台湾料理では無いが、「担仔麺」という 台湾の麺料理が ルーツとされていて、味付け・具と共通する点が多い。
発祥としては 愛知県名古屋市で、名古屋めしの一種とされ、台湾では「名古屋拉麺」と呼ばれている。 ”
と あります。
日本発祥！
台湾の ラーメンでは ないのですね。
【台湾ラーメン】
(@-@)「570円」
醤油ベース。
うっすら 辣油が 浮かんでいます。
具材は ニラ・もやし・甘辛のひき肉。
シャキシャキの もやしが 心地良い です。
唐辛子の姿も ありましたが、辛さは さほど 感じられず。
喉越しの良い ツルコシ麺が このスープに よく 合っています。
確かに 日本人好みの 味付け。
美味しく 頂きました。
ランチタイムには cp良しの セットメニューが あります。
炒飯が 美味しいとの 口コミもあるので、次回は お腹を空かせて 訪問したいと 思います。