Wafuu Dainingu Rakushoku Rakushu Kazoku
(和風ダイニング楽食楽酒 華族)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Wafuu Dainingu Rakushoku Rakushu Kazoku
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
029-823-9757 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県土浦市桜町3-1-13 |
| 交通方式 |
距離土浦 370 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
個室もあるので重宝するこちらのお店、刺身もちゃんとうまいのですが、今回は肉料理系で攻めてみたら、これまたしっかりうまい。
まずは肉の前に、こちらの特徴的なお通しですが、唐揚げの写真の奥にある一人鍋、これがお通しで、ネギの玉子とじ。
生のネギなどが並んでダシに浸かっていて、下に火をつけてグツグツ煮えたら、別で用意されていた生卵をかけてフタを。しばらくすると完成。カツ丼とかのような風味のちょい濃いめの甘辛ダシ味で、熱々でうまし。このままご飯の上に乗せてもネギ卵丼として成立するうまみ。まずはこれをお通しとして頂くと、胃が次の食と飲み物を求めて騒ぎだす仕組み。これはいつも楽しみです。
その後、色々頼みましたが、今回ご紹介したい主役は、「豚のかたまり肉」という名のメニュー。
これは、実際にデカいかたまり肉を焼いたものを、厚めにスライスしてカットされたもののようで、フチだけがよく焼けている感じで、肉のジューシーさは損なわれておらず、とてもウマい。味付けは程よい塩味とフライドガーリックの軽めのパンチで、丁度良い感じなのです。見た目もそこそこインパクトあります。
お隣の仲間は、別でライス単品を発注。ここに、この豚3キレ、唐揚げ2個、モツ煮などを乗せて、自分だけの肉丼を喰らっておられました。うまそーでした。
そんなこともできます。
発注はタッチパネル。店員さんの応対も良し。値段もリーズナブル。
また来ます。