官方消息
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Shidano Sato
(信太の里)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shidano Sato
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
029-887-2508 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県稲敷郡阿見町若栗2675-2 |
| 交通方式 |
車でないとまず不可能 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ テーブルのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入り口に灰皿あり |
| 停车场 |
可能的 15 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 备注 |
【稲敷郡阿見町吉原3434から移転】 |
本日暑い中運動終わりに前々から気になっていたこちらのお店には尋ねてみました！
脇道へ入ると普段は絶対走ることの無い農道を進んでお店を目指します。
夜は絶対走らない道をすすんでお店にたどり着けます〜笑
お店の外観は結構モダンで驚きました。
駐車場には県外ナンバーが既に何台か止まっていました。
多分阿見アウトレットにお越しのお客様が来店してるのでしょうか
お蕎麦好きは凄いですね！
私は蕎麦歴がまだ短いのでビックリです
此方は週末金･土･日の昼間は3時間の営業なのでかなりハードルは高いです。
店内へ入るとすぐ右側にそば粉の冷蔵庫があります。その近くにギターが数本此方は趣味なのか？
店内は結構席数がありますがもう既に6割方入っていました。
スタッフさんはおばちゃんか3人と店主が1人の4人体制です。本来今の時期お蕎麦が1番美味しくない季節なのですが大したものです。私たちがいる間にほぼほぼ満席です。
先ずはおつまみと飲み物をお願いして、
メインは鴨蒸籠に追加の蒸籠をもうひとつは天せいろに追加の蒸籠をお願いしました。
12分ぐらいで配膳されました。
鴨せいろは汁沢山具沢山で楽しめます。
天せいろはエビ、人参かき揚げとついてきます、
そばは短めの中太更科系のようなお蕎麦です、食感もかなりありますね。風味もこの時期ではある方です
初めは蕎麦が少ないかと思いましたが食べ進めると結構ありました付け合せのお豆腐、お漬物楽しめました。
追加の蒸籠は冷たいつけ汁でいただきました。
なんと2枚目は更に固めに仕上げられていました！
こちらの方が更にこのみかな
最後に蕎麦湯で閉めておなかいっぱいになりました。
蕎麦湯は蕎麦粉を追加してとろみが少しあります。今のトレンドですね、
アットホームな雰囲気で楽しいひとときを過ごせました。
それと日本酒は飛露喜もあり焼酎は佐藤、村尾もありましたお酒好きは楽しいかもです。