官方消息
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Indoryourigandhitsu
(インド料理 ガンディ2)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Indoryourigandhitsu
|
|---|---|
| 类型 | 印度咖哩、亚洲・异国料理 |
| 预约・查询 |
029-811-8129 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県土浦市田中2-6-2 |
| 交通方式 |
距離土浦 1,810 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
31 Seats （ テーブル２７席、カウンター４席（７人テーブルあり）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 １２台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,可观赏运动比赛 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
【土浦市下高津3-4-10から移転】 |
| 餐厅公关 |
タンドリーの腕前はピカイチ☆熟練シェフならではの美味しいナンを是非ご賞味ください♪
土浦市田中2丁目に移転しました★店内・駐車場と広くなりましたので是非ご来店ください！ガンディ２では店舗オリジナルメニューも多数ご用意しております♪日替わりランチ６００円～。お気に入りカレーを見つけてください！テイクアウトはサービス特価の５００円☆ガンディ２のHPにメニューを載せてますのでお気軽にお電話ください。毎月第３日曜、土浦市役所近くのニコニコ珈琲さん駐車場にて開催される朝市『ニコマルシェ』に |
１７時入店。駐車場の広く、以前はインド料理ラムという
お店だった建物を改装したようです。ラムとは関係店みたいですね。
第一、第三の月曜日のディナーだけが定休ですのでご注意を。
今回は、本店ガンディの５周年記念として、ここガンディ２では
オーダー制食べ放題を２０１４年２月末まで期間限定実施中。
食べ放題メニュはカレーが１６種類。ナンが１０種類。サフランライス。
サイドメニューがタンドリーチキンをはじめ１０種類。
ドリンクが１３種類。サラダ２種類。デザート５種類。
時間無制限。１８８０円（食べ残しなしで１００円引き）。
★カレーはインドカレーでおなじみの面子がずらり１６種類。
メニュー内容は写真をご確認ください。
今回は６種類をいただきました。
サグマトン：ほうれん草とマトンのカレー
チキンれんこん：期間限定のれんこん入りのチキンカレー
パラックパニール：パニールというチーズ入りほうれん草カレー
ダルゴーシュト：豆とマトンのカレー
エビとキノコ：非冷凍ものエビとシメジのカレー
珍しいのは、マチャリカレーというメカジキを使った魚カレー。
ぷりぷりした身がごろごろはいった、クリーミーな味つけとスパイス。これ美味しいですね！
ナンにもライスにも合うタイプ。
マトン大好きなので、ダルゴーシュト（豆とマトン）、サグマトン（ほうれん草マトン）、など
いろいろいただきましたが、クセのある匂いも一切ない肉質の良さと下地処理。
特にサグマトンは濃厚なほうれん草のペーストと相性ばっちり。
つくり置きのバイキングはどうしても味が落ちるため、
オーダー式で提供したかったとお店のママさん。
エビや野菜なども冷凍ミックスなどの安易なものは使わない
というのもお店のモットーのようです。
また、カレーの器にしても、ドリンク類の器にしても
提供毎に違うデザインの入れ物で配膳してくださる心遣いが嬉しいですね。
★ナンはプレーンなナミダ型タイプ以外に、中に具が入ったタイプが目白押し。
あんこナン：あんこたっぷり！！あんこの甘みと塩気のあるナンの相性バツグン。
ココナッツナン：シャリっとした食感と特有の甘みあるココナッツをたっぷり包んでます。
ドライトマトナン：ほんのり甘みのあるドライトマトが活きている、イタリアンな雰囲気。
ナンはプレーン、ゴマ、チーズ、ガーリックなど定番系以外にも
ドライトマト、あんこ、マーマーレード、ココナッツ、チョコレートなど豊富。
ハーフサイズでの注文も可能ですので、いろいろ食べ比べがイイですね。
プレーンナンはナミダ型のおなじみの形状のようですが、
中に具の入っているナンは、モチモチしたピザのような分厚くも
やわらかさに特徴のある、もっちりナンです。
生地本体にほのかな甘みと塩気があり、表面にはバターやオイルなどは
塗らないタイプです。生地本体の密度が詰まっているものの、
けっして硬くはならず弾力に富んでいます。
ほかにもチーズ、チョコレート、マーマレードなどあり、全部食べてみたいものです。
★グリーンサラダとカチュンバルサラダ。
グリーンサラダはニンジンのドレッシングでしょうかね？
甘みとほのかな酸味があり、粗みじんのニンジンが生きている
美味しいドレッシングでまとまっています。
カチュンバルはビネガーがしっかり効いた、トマトとキュウリがメイン。
ちょっとスパイシーさもあって、カレーに良くあいます。
★チキンティッカとフィッシュティッカ。
それぞれヨーグルトとスパイスに漬け込んだ食材を
タンドール（釜）で焼いたバーベキューモノです。
余計な脂がしっかり落ちていて、しみこんだスパイスが
鶏肉や魚（メカジキかな？）の旨みを引き出しています。
ナンにはさんでサンドイッチにしてもグッド！！
各種カレーに入れて染み込ませてもよいかも。
★タンドリーチキン、タンドリー手羽先は焼き加減はやや強め。
脂っぽさがなくて、そのぶんパサついた肉の部位もあるものの、
下味がしっかり付いていて、噛むほどに味が出てきます。
タンドールの熱の通り、香ばしいにおい。家庭では真似の
できない肉料理って感じですね。
いいお味ですな～、シュワシュワしたものが実にすすむでしょう（笑）
★デザートは今回２種類いただいてみました。
ソアンパブディ：ココナッツとお砂糖のフレークみたいな？
ココナッツパルフィ：ココナッツ味の生チョコみたいな？
ちょっと上手に説明がつかない知識の乏しさをお許しください。
どちらも全く食べたことのない新世界が味わえました！！
特にこのソアンパブディはクセになる、ココナッツの香りと甘さ。
す～～っとトロけてなくなる舌触りも独特のもの。
単体で食べてても結構なのですが、アイスクリームにのせてみました。
これまた相性バッチリ！！
いや～～食べた食べた。まだまだイケルのですが、自宅から往復１２０ｋｍちょい
の距離を自転車で来ているため、腹８分目にしないと運転できません（笑）
大満足の中、お店をあとにしました。
ごちそうさまでした！！