官方消息
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Marugen Ramen
(丸源ラーメン)
「肉そば」と言えば丸源！（ラーメンですけど）
肉好きは惹かれるラーメン屋さんw
「肉そば」が主力のこちら
牛丼の”ラーメン版”的な利用をしています(笑
今回注文してみましたのは【 チャーハンセット ９５０円（税込）也 】
メニューを見ていたら、無性に鉄板にのったチャーハンが
如何なる状態で玉子が登場するのかを見たくなったのです(笑
～９５０円ですから、オヤジ的には少々、贅沢な注文でありますw
店員さんの私語が非常に気になったお店ですが、
お品は他店同様の統一したお味で先ずは安心！
どうも麺が余り力が入っていない感じを受けるのが、丸源さんの残念なところ・・・
でも薄いとは云え、惜しみなく豚肉が多くお会いできるのは
こちらの特徴でもあり、思わず足を運んでしまう所以でもありますw
さて、今回のメインはチャーハン！
「ジュージュー！」
と音を立てて鉄板が運ばれてきまして
自分で玉子を混ぜ混ぜするのですが
期待したほどの満足感は得られませんでした・・・
「９５０円も払うのに～」
でもですね、お味は目の前で焼きたて状態が続きますので
結果的には”満足”なのです(汗
餃子も付いたセットもあり
ビール片手に食べたいメニューでもあります
次回、挑戦すべし！！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Marugen Ramen
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
029-879-9465 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県土浦市真鍋1-11-7 |
| 交通方式 |
■駅からのアクセス 距離土浦 1,371 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
102 Seats （ 10卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
『からあげ餃子セット』税込1,023円
・肉そば
・からあげ二個
・餃子三個
（ラーメンは好みで別メニューに変更可能、差額あり）
久々に丸源ラーメンに行って来ました
しかも自分的にはラーメン店での贅沢な出費！（笑
千円超えの三品メニュー♪
気張ってしまったのですw
これにご飯を付けたらもう満腹至極の世界になるでしょう〜
レビューはほぼ5年ぶり！？
あれだけ一時期は食べていたのに・・
彼方此方で店舗を見掛けるのに、意外にも行っていないお店でした（汗
色々なお味のラーメンがある中、やっぱり久しぶりなのだから
食べたラーメンは定番の『肉そば』
これを食べなくちゃね♪
初めて『肉そば』を注文した時、この中央に陣取る紅葉おろしを
卵の黄身だと勘違いしていたオトボケな私ですが
今回は久しぶりでもそれを忘れずに、ちゃんと理解して頼みました（笑
この豚バラ肉が薄くてもたくさんのっている姿に喜びを感じます
牛肉なんて高級で口にすることなく豚肉と鶏肉で育った昭和のオジサンにとって
堪らなく贅沢な気分にもさせてくれます
麺は以前と変わらず加水率やや高めのチェーン店でアルアルのタイプ
食感の良さとツルツル感が良いと思います
ただ出来れば麺をもうちょい改良したらお品自体もワンランク上がるのになぁ〜？
そんな感想も持ちました
前出の紅葉おろしを崩し混ぜ、豚バラ肉と麺とを一緒に口に運ぶと
「丸源に来たぁ！」と実感しましたです（笑
やはり定番のラーメンにして正解w
唯一気になったのがスープの塩気・・
濃いわけでなく塩っぱいのです
塩気はオジサンなので気になるお年頃ですけど、塩気の鋭さがやや気になったのです
これは生卵を入れてご飯と共に食べる事が良さそうです（汗
からあげ〜まずまずの美味しさ
餃子〜こんな感じでしょう？
勿論、スープは飲み干さずに残しました
それでもお腹はもうパンパン！
1,023円分の満腹感は得られましたw
※評価修正 : ３.０ → ３.３ へ