Soba Udon Oogataya
(そばうどん大形屋)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Udon Oogataya
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|---|---|
| 类型 | 站着吃荞麦面、乌冬面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県土浦市川口1-1-5 |
| 交通方式 |
距離土浦 392 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ 立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗前に3台分ほど |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
12月最初の月曜日。水戸で迎える朝は零下になろうかというくらい寒い。バイクを走らせて、霞ヶ浦一周（通称:かすいち）の途中で寄ったのが、こちら。
どんどん立ち食いそば屋さんが少なくなり、残ったとしても電鉄系チェーンが主力になっている中、数少ない独立系ですね。
駐車場に3台も止まっているから、昼前から流行っているのかな❓と思いきや、入店すると、お客様はいない❓
食券の自販機が故障なので、現金払いです。
選択肢が多くは無い中から、「肉うどん（530円）」と「天ぷら（300円）」をチョイス。
するとお姉さんから、「今日は海老だけど大丈夫❓」との質問。こちらは揚げ物は天ぷらという名前の一種類しか無いから、今日は海老の入ったかき揚げのみってことだろうと思い込み、「大丈夫」って返答しといた。
うどんは冷凍麺を使用して、湯がいて解凍。肉は、煮たものが鍋に入って温かいの盛り付け待ち。天ぷらは、タッパーから出されたのは、想像を裏切る結構見事な海老天❗まぁ単品で300円なら納得。
完成して出される。
なるほどね❗こういう感じね。
まずは見事な海老天に目を引かれるね。そして肉。なかなか良い色に染まって美味しそう。
肝心の温汁は真っ黒。みるみる真っ白なうどんが染まっていく感じ。
一口頂くと、醤油辛くも、塩辛くも無いマイルドな味わい。節系の出汁が効いていてバランスの取れた甘口。これは旨い❗温汁だけおかわりしたいくらい。
ホントに旨い。
であれば、この温汁を吸ってふやけた天ぷらが不味いわけが無い。温汁に油を提供して、コクを増し、おんつゆの出汁の旨味をまとった、しっかりした海老天の歯応えも良い。
そして甘辛く炊かれた豚バラ肉がまた良い。
いや、恐れ入りました。
ホントに美味かった。
また必ず来まーす❗