店名 |
Ura
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类型 | 日式小酒馆、馒鱼、油炸食品 |
预约・查询 |
029-875-7755 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
茨城県土浦市桜町1-2-2 |
交通方式 |
距離土浦 223 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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本日は全然食べるつもりぢゃありませんでしたがふと思い立ち、土浦にあります『浦』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
こちらのお店は僕の覚えてる限りでは確か3〜4年前位にオープンした比較的新しいお店です(^ ^)‼︎
場所はJR土浦駅のすぐ横、西口立体駐車場の通りから1本細道に入った所にあります。
駐車場はありませんので、近くのコインパーキングに車を停めます。
金曜18:20頃到着、お2階にお客さんがいるようですが、1階は誰もいません(^ ^)
調理場目の前のカウンターに案内されます!
軽くメニューに目を通しますが食べるモノは決まっていたので、特上うな重と自慢の玉子焼きを注文、あ!今日はこの後仕事だから、緑茶をお願いしました(笑)
お2階と僕の注文が入ったので、調理場は少し慌ただしく動きます。
工程を見てると、調理場の大きい業務用冷凍庫からうなぎやら焼鳥が取り出されていきますねぇ…これあまり見せないほうが良いかも(笑)
まぁSNSとか見ながら待つ事約30分、特上うな重完成です(^ ^)‼︎
店内の壁に貼られた説明書きをみると、国産のうなぎを使用してるみたいです(^ ^)♪♪
さっそくひと口…うん、調理工程をみてると蒸しの作業はしていなかったと思うが、それなりに柔らかく仕上がっている。
でもパリパリ感もないかな(笑)
タレは結構甘めでご飯が進みます♪♪
見た目の、うなぎで下のご飯が見えないところは◯です(^O^)♪♪
そしてそして、まさかのうな重より10分も遅れて玉子焼き完成( ゚д゚)
これはいただけないなぁ…
うなぎ待つ間につまみたかったのに(T▽T)ノ
玉子焼きは結構繊細な出汁で、出来れば大根おろしつけて欲しかった(笑)
ま、何はともあれお腹一杯です(^ ^)
ごちそー様でした(^O^)ノ