牛骨白湯(´ω｀)
休日14:00に訪問。
以前は十八番というラーメン屋があった場所です。
十八番なぁ、好きだったんだけどなぁ。
さて、こちらのお店は牛骨白湯と牛モツ煮がウリのようで、一人で来たのでどちらを攻めるか悩んでいると、セットのラーメンは追加料金で変更出来る事を発見(´- `*)。
Aセット並ライス(950円)
味噌白湯らーめんに変更(+300円)
Aセットは牛モツ煮ライスと醤油らーめんのセットです。
気持ち5分で着丼！
スープ少なっ！
第一印象です。
そのぶん濃厚で、物足りなさは感じません。
味噌ではありますがしっかり牛骨の出汁を感じます。
麺は少しやわめですが低加水なのもあって歯切れ良い。
モツ煮は臭みがなく、コチラも濃厚。
油が多めなので少し罪悪感。
濃厚&濃厚でした(´- `*)。
今度は牛骨をしっかり味わうために醤油白湯にしてみようかな。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikomi Shokudou Marushiba
|
|---|---|
| 类型 | 食堂、拉面 |
|
029-859-0048 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県つくば市下広岡1040-6 ジョイプラザ |
| 交通方式 |
距離荒川冲 3,458 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|
開店11:30直後に訪問。
すでに先客3組くらい。
辛味噌ネギ牛骨白湯ラーメン(1120円)
牛すじカレーセット(+450円)
気持ち5分で着丼！
やっぱりね、牛骨はシンプルに味わう方が良い。
味噌、しかも結構辛い辛味噌とネギ。
これで香りがわからなくなった。
少し甘いのはなんの甘さだろう。