官方消息
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Ibaragi Buta Soba Tokuryuu
(茨城豚そば特龍)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ibaragi Buta Soba Tokuryuu
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、油面/拌面、沾面 |
|
029-888-8888 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
茨城県稲敷郡阿見町大字阿見600-3 |
| 交通方式 |
距離土浦 3,105 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 餐厅公关 |
特級鶏蕎麦 龍介の姉妹ブランド★豚の専門店：茨城豚そば 特龍！
ラーメンデータベース鶏白湯部門で総合第一位でおなじみの『特級鶏蕎麦龍介』 |
令和元年9月 火曜日 19時訪問
土浦の人気店「龍介」のまたまた、新しいお店。
こちらのお店は、水戸の支店を先に出店してから、
土浦に本店を出店したようです。
場所は霞ケ浦高校の目の前。
水戸の支店は茨城大学のすぐ近く。
こちらは高校の目の前。
なるほど～～。
○豚そば750円+肉増し200円+生たまご50円
店内に入り、入口で食券を購入します。
私の目の前のお客さんがお勧めを店員さんに聞いていました。
私も店員さんにならってこちらを。
食券を渡す時の呪文は、
「野菜・ちょい増し、アブラちょい増し、ニンニク・少な目」
数分で目の前に配膳。
立派なお山で登場です。
大好きな豚肉は追加をお願いしたので、かなりの枚数が・・・
ちょっと後悔しました。
まずはスープから。
意外とあっさり目のスープ。
配膳されたときも「お勧めで卓上のタレをどうぞ」の
言葉通り、個人で調整するようになっているのでしょうか。
麺は極太の平打ちちじれ麺。
麺の出来はさすがですね。
龍介グループの麺は本当に好みです。
具は、豚さん・野菜・半玉。
豚さんはた～～くさん。
どれも柔らかくホロホロ。
野菜はほとんどがモヤシですが、クタクタになった野菜。
これなら増しても怖くないかも。
途中でお願いした生卵につけながらいただきます。
ラーメンの汁があっさり目だったので、
生卵にタレを投入するといい感じに。
総じて美味しいラーメンでしたが、
味の薄さが気になりました。
個人個人で好みの味にしてくれということなのか・・・
今後が楽しみです(*^_^*)